3 FONTEINEN / LOTERBOL TUVERBOL BLEND DE LAMBIC 3 FONTEINEN Y TRIPEL LOTERBOL

TUVERBOL 2020 ( ABV 9.6% / 375cc ) Tuverbol es un blend de cervezas de 2 fábricas amigas que se elabora desde el año 2005. Por un lado, Brouwerij Loterbol, uno de los productores mas chicos de Bélgica, aporta su tripel que es trasladada hasta Brouwerij 3 Fonteinen. Es ahí donde esta tripel es blendeada con un 10% de lambic de 3 fonteinen e inmediatamente es embotellada y almacenada para madurar. Durante ese período se produce una refermentación en la botella donde el brettanomyces de la lambic consume los azúcares residuales de la tripel y genera  carbonatación de forma natural sin agregado de azúcares ni levaduras. Este es solo el comienzo de la evolución del producto ya que a medida que pasa el tiempo las 2 cervezas se van amalgamando y aunque quedan reminiscencias de sus partes originales, nace una nueva cerveza con sus características únicas.La cervecería Loterbol funciona desde 1995 en un viejo edificio del siglo XVIII donde anteriormente acogió varias cervecerías, sus cervezas están catalogadas como productos regionales de la ciudad de Diest. Su pequeña  producción anual de alrededor de 15.000 botellas es vendida en gran parte en el bar/café anexo a la fábrica que abre solo el primer sábado de cada mes.Fomarto: botella 375cc  

AYINGER BRAUWEISSE

a primera sensación en las papilas gustativas es un cuerpo muy suave con un vivo brillo similar al champán. Se expresa un ligero sabor típico de cerveza de trigo, cuyo tono amargo apenas se detecta.ABV 5,1%/IBU 13Formato: botella 500cc

3 FONTEINEN CUVEE ARMAND GASTON 18 SOUR

3 FONTONTEINEN-OUDE GEUZE CUVÉE ARMAND & GASTON 17/18 ASSEMBLAGE N°26Oude Geuze Armand & Gaston es un blend de barricas de uno, dos y tres años de lambics tradicionales todas producidas por 3 Fonteinen. Cada “assemblage” o blend, es distinto a otros por las multiples variables en el proceso de blendeo, variedad de barricas en forma y tamaño y tiempo de madurado de la lambic de cada una.Las 3 Fonteinen Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston son blends de lambic producidas en su totalidad en 3 Fonteinen. A diferencia de la 3 Fonteinen Oude Geuze que no solo contienen lambic de 3 Fonteinen sino también de Boon, Girardin y Lindemans dependiendo del Assemblage en particular.Assemblage nº 26 – temporada 2017-2018. Embotellada 08/03/18. Esta Cuvée A&G fue blendeada con lambics de 6 barriles distintos originados de 5 cocciones distintas. La porción mas añeja de lambic fue producida los primeros días del año 2015 y es apróximadamente un tercio del total del blend.6,7% abvFormato: botella 375cc  

ALVINNE OMEGA BLOND SOUR

Alvinne - Omega (abv 6%)Omega es una cerveza rubia y acida con muchatomabilidad. Madura en tanques de acero inoxidabledonde la levadura de la casa Morpheus le imparte unaácidez refrescante.Formato: botella 330cc  

BOON OUDE GUEZE MALSE LAMBIEK ( SOUR)

Oude Geuze Boon es una de los mejores ejemplos de lambic tradicional de fermentación espontanea. Esta lambic fue añejada por 1, 2 y 3 años en barricas de roble. El blend tiene un promedio de 18 meses. Sin filtrado ni pasteurizado, esta lambic es refermentada en botella y tiene un potenicial de guarda de hasta 20 años.7% abvFormato: botella 375cc  

DE RANKE MIRAKEL SPIERE LAMBIC (SOUR )

Mirakel es un blend de cervezas de fermentación espontánea de 1, 2 y 3 años. Se uso en el blend una parte lambic de Boon, otra parte lambic de Girardin y la tercera parte es Spierelambiek, cerveza de fermentación espontanea producida por De Ranke y nombrada en honor al pequeño arroyo que corre cerca de la cervecería. Cerveza de carbonatación mínima, similar a una still lambic.Edición Limitada.6% abvFormato: botella 750cc  

DELIRIUM CHRISTMAS

Cerveza Importada Belga Strong Ale muy picante y dulceABV 10%/IBU 26Formato: botella  330cc

DELIRIUM TREMENS

La cerveza Delirium Tremens es una bebida fermentada belga de alta graduación alcohólica, elaborada por la cervecería Huyghe en Melle, Flandes Oriental. Desde su lanzamiento el 26 de diciembre de 1989, se ha consolidado como una referencia en el mundo de las cervezas artesanales, destacando por su carácter distintivo y su icónica imagen del elefante rosa.ABV 8,5%Formato: botella 750cc 

FULLERS IMPERIAL STOUT

Imperial StoutOfrece notas de chocolate negro tostado contra una acidez ligeramente frutada. Sus lùpulos centennial ,  aportan un sabor floral, realzado por capullos de rosa secos que insinúan el deleite turco. También hay un sabor a regaliz, antes de un final duradero con un amargor bastante alto.10,7% abvFormato: botella 500cc 

GOUDEN CAROLUS CLASSIC

Vista: Color caoba oscuro y espuma delicada y persistente.Gusto: Sabor muy bien equilibrado entre el caramelo oscuro y las maltas aromáticas proporcionan una cerveza única que une la calidez del vino y la frescura de la cervezaABV 8,5%/ IBU 26Formato: botella 330cc 

GOUDEN CAROLUS TRIPEL

__GOUDEN CAROLUS TRIPEL ( ABV 9% / IBU 22 ) $8900Apariencia: Presenta un color dorado intenso, ligeramente turbio debido a la levadura, con una corona de espuma blanca, densa y persistente.Aroma: Intensamente aromática. Predominan notas de cereal y malta pálida, acompañadas de matices frutales como plátano y pera, junto con toques especiados de clavo, cilantro y piel de naranja seca.Sabor: En boca es robusta y con cuerpo. El dulzor inicial de la malta y la miel se equilibra rápidamente con un carácter especiado (pimienta blanca). A pesar de su alto grado alcohólico, el final es seco y refrescante, con un amargor sutil pero presenteABV 9%/ IBU 22Formato: botella 330cc 

JOHN SMITH EXTRA SMOOTH NITROGENADA

John Smith’s Extra Smooth es una cerveza inglesa de alta fermentación estilo bitter suave y muy fácil de beber. Entre sus ingredientes se encuentran malta de cebada, jarabe de glucosa, caramelo y lúpulo. Además, lleva gas nitrógeno, lo cual le proporciona una densa espuma. Pertenece a la cervecería John Smith's, cuyos orígenes se remontan a 1758, fecha de fundación de la cervecera Tadcaster Brewery, que John Smith adquirió en 1847 y a la que puso su nombre.Formato: lata 500cc 

LAMBIEK FABRIEK OUDE GEUZE BRETT-ELLE SOUR

ELLE BLEND-OUDE GEUZE BRETY ( ABV 5.5% ) Blend de lambics tradicionales de 1,2 y 3 años fermentadas espontáneamente y añejadas en barricas de roble.Potencial de guarda: 60 mesesFormato : botella 750cc  

LINDEMANS APPLE

Lindemans Apple tiene un color dorado claro y un aroma a manzana fresca. En el paladar, tiene un sabor dulce y afrutado con un toque ácidoABV 3,5%Formato: botella 250cc 

LINDEMANS FRAMBOISE

La Lindemans Framboise se elabora con una mezcla de malta de cebada y trigo, y se le añade jugo de frambuesa fresco durante la fermentación. No se utilizan lúpulos en la elaboración de esta cervezaABV 3 5%/ IBU 12Formato: botella 250cc 

LINDEMANS KRIEK

Aspecto turbio, color rojo y espuma densa de color rosado. Sabor refrescante y deliciosamente frutal a cerezas frescas, con un gran equilibrio entre dulce y amargoABV 3,5%/ IBU 22Formato: botella 250cc

LINDEMANS STRAWBERRY

Lindemans Strawberry es una cerveza belga de tipo lambic, caracterizada por su elaboración artesanal con fresas frescas y fermentación espontánea. Tiene un color rojo brillante, sabor dulce con un final ácido equilibrado, y un grado alcohólico moderado  Es producida por la familia Lindemans en Bélgica, destacando por su aroma intenso a fresa natural y espuma rosada.ABV 4,1%Formato: botella 250cc 

OUD BEERSEL FRAMBOISE

Cerveza Fruit beer con sabor a una autentica lambic mezclada con frambuesasABV 5%/ IBU 18Formato: botella 375cc 

OUD BEERSEL KRIEK SOUR

OUDE KRIEK ( ABV 6.5% ) Lambic tradicional, hecha con cerezas enteras y lambic madurada en barricas de roble. Cada litro de Oude Kriek tienen no menos de 400gr de cerezas Morello. Se destaca por una sorprendente fragancia y sabor a cerezas ácidas. El carozo aporta una nota almendrada que completa la experiencia.Potencial de Guarda: 20 años con una sutil evolución del sabor.Formato: botella 375cc 

SCHLENKERLA HELLES

Cerveza ahumada, compleja y con un dulzor de maltaABV 4,3%/ IBU 40Formato: botella 500cc 

T VERZET BABY JESUS IMPERIAL PORTER CON CAFE

BABY JESUS-IMPERIAL PORTER con CAFE ( ABV 10% / 330cc ) El aroma a café, corteza de pan y chocolate te seducirá. El caramelo, los frutos secos y el alcohol te mantendrán dulce hasta el día del juicio. Una cerveza aún más oscura que tus bordes oscuros. Un Portero imperial que enjuaga tus pecados y limpia tu alma.Formato: botella 330cc  

STRANGE SOLOS Y DE NOCHE IPA

Solos y de Noche (India Pale Ale, 6.5%), tal el nombre de la nueva joya patricia de esta casa cervecera. El primer verso nos pinta la mirada de pálido amarillo, mientras que el segundo la va de aroma a cáscara de naranja; de un amargor que abreva breve. Estribo en boca que vacía las copas más lindas a puro cítrico y final seco que frena justo a tiempo.ABV 6,5%Formato: lata 473cc

LE MONDE CINCO AÑOS NO SON NADA IMPERIAL STOUT AGED

"CINCO AÑOS NO SON NADA" AGED IMPERIAL STOUT CON ROBLE AMERICANO Y RON CUBANOCinco años de sueños, de trabajo incansable, de aprendizajes, de errores y de una pasion que no entiende de tiempos.Este camino nos trajo hasta acá.ABV 12%Formato: lata 473ccUna cerveza criada en silencio, con paciencia y dedicación. Añejada por mas de dos años con roble americano y ron cubano. 12% de graduacion alcohólica, corpulenta, sedosa llena de notas a vainilla, cafe, chocolate amargo, tabaco y madera.Hoy levantamos nuestra copa por el camino recorrido y por todo lo que aun queda por recorrer.Edicion 5to aniversario ultra limitada.No te la pierdas!!SALUD!!

ASTOR PECAN PECAN LAS MONJITAS IMPERIAL STOUT

Imperial stout con 12 horas de cocción con agregado de nueces de pecan tostadasABV 11%Formato: lata 354cc

FEDERAL LUIS ALBERTO IMPERIAL STOUT

Cerveza negra con notas a chocolate, café y caramelo oscuro. Intensa y equilibrada. 6 meses de guada.ABV 9,1%Formato: lata 473cc

ITZEL MY HOMIE HOPS WEST COAST IPA CENTENNIAL

SEGUIMOS CON LA SERIE DE WEST COAST IPA.EN ESTA OPORTUNIDAD NOS PUSIMOS A JUGAR CON EL LUPULO CENTENNIAL Y REVIVIR LA VIEJA ESCUELA DE LAS WEST COAST IPA, MOSTRANDO LOS ATRIBUTOS DE ESTE HERMOSO LÚPULO, QUE NOS REGALA UNAS NOTAS CÍTRICAS PASANDO POR EL POMELO Y DEJOS A MANDARINA... UNA VERDADERA LOCURAIABV 65%/ IBU 65Formato: lata 473cc

ABADIA DELEUZE EXTRA STOUT

CERVEZA NEGRA DE CUERPO COMPLETO Y POTENTES AROMAS A CAFÉ Y CHOCOLATE AMARGO. SABOR COMPLEJO CON TRAZAS DE TOSTADO,  CARAMELO,  CAFÉ Y CHOCOLATE. 

ABADIA DELEUZE QUADRUPEL

Aromas de licor y jerez con una distintiva traza de canela. Para descubrirla con tranquilidad en cada trago. ABV 10.5 %IBU 28Formato: lata 475cc 

ASTOR A SON DE QUE? STRONG BITTER

VOLVERIAS AL PASADO POR ALGO QUE TE GUN?-A SON DE QUE ? A BUSCAR A QUIEN??BUENO, QUIZÁS A RECUPERAR UN GRAN ESTILO , QUE HOY CUESTA VERLO EN LOS BARES,UNA CLASICA STRONG BITTER ESTA LEJOS DE CUALQUIER MODA.LÚPULO, MALTA, EQUILIBRIO, TUKI / SALUDIABV 6,5%Formato: lata 475cc 

ASTOR ANTE LA DUDA TODO BRUT IPA

Lúpulos: simcoe y citraABV 6.5%Formato: lata 475cc 

ASTOR COSA SALVAJE SOUR CON ORUJO

Golden sour mix referntada con ORUJO de bonardaABV 6,3%Formato: botella 750cc

ASTOR EL VIEJO DE ARRIBA DOBLE WEST COAST IPA

EL VIEJO DE ARRIBA DOBLE WEST COAST IPAInspirada en la PLINY THE ELDER DE RUSSIAN RIVER : cuerpo liviano, perfil bien atenuado  y resinosa, esos 9% de alcohol pasan de largo, séquito y con un final limpio y super elegante.Lupulos: Centennial,  stratta y mosaicABV 9%Formato: lata 475cc 

ASTOR GINGER ALE

Una birra con una base bien refrescante de malta, una adición de jengibre que cuando pensamos que era mucho, en vez de bajarla, elegimos compensarla con un dry hop.Esa lógica la venimos siguiendo hace ya un tiempo, pero con cambios en cepa de levadura y combinación de dry hop. Con el lúpulo buscamos combinaciones que son menos comunes para birras lupuladas de origen americano. Con que fin?.El fin es que nos sorprenda en sus sinergias junto a la leva de turno y los aromas del jengibre. En este caso la participación de hallertauer blanc, el sabro y el simcoe nos entrega un aroma de menta fresca ( esa recién cortada lista para un julep, mojito o limonada) con un fondo de frutas tropicales que nos recuerda a la guayaba. Aparece algo que nos lleva al chocolate blanco ( WTF!!) Y cosas que dejaron de importar porque su alta tomabilidad y su refrescancia ( para los de la RAE, pienso luego existo) no nos dejan seguir indagando ya que el vaso pierde todo su contenido en una fracción de tiempo incuantificable.Le dejamos a uds que encuentren los descriptores que sean de su agrado y que les despierte esta birra.Los parámetros vitales de esta birra son los siguientes.OG: 1.056/13.7FG: 1.013/3.2Atenuación aparente 77%Algo de amargor bajo balanceAbv 5.7Los lupulos están nombrados arribaJengibre unos 7 gramos por litro, laminados en hervor.Formato: lata 475cc 

ASTOR M.O.T.A. DOBLE NEIPA

Una doble Neipa de unos 8% de alcohol que aprovechamos como perfecto solvente de toda la jugosidad lupular.Un hop stand de lo mas sobreviviente del mercado seguido de un dryhop del cannábico "strata" que ademas nos regala una complejidad aromatica pocas veces vista (frutillas, maracuya, frutas de carozo..y más) y del ya super de la casa " simcoe"ABV 8%Formato: lata 475cc 

ASTOR POSTRECITO WILD PASTRY DARK SOUR

La postrecito colaborativa 2019con Indica inicio un viaje hacia lo salvaje, pasando por dos barricas de roble ( una ex whisky y otra ex vino) con adición extra de chauchas de vainilla y brett.Formato: botella 375cc 

ASTOR SI VAI PAL SUR WEST COAST IPA ARGENTA

' Si vai pal Sur" (West Coast IPA Argenta)* . Primera West Coast argenta que hacemos y el resultado fue mas que positivo ; mucho aroma a resinas de pino y flavor a fruta de carozo que dicen presente gracias al carácter que aportan los lúpulos de nuestra Patagonia Lúpulos: PATAGONIA PASSION y BULLION.ABV 7%Formato: lata 475cc 

ASTOR TOLOSA 12 PILSEN

INSPIRADA EN LAS CHECAS, CON TRES MESES DE LAGERINGABV 4,3%Formato: lata 475cc 

ASTOR VACILANDO DUBBEL

Inspirada en las birras belgas de monasterio ABV 6,7%Formato: lata 475cc 

BAMBU / SANTINA EL PATO ENTRO AL CORRAL BELGIAN QUADRUPEL

EL PATO ENTRO AL CORRAL-BELGIAN QUADRUPEL con ESPECIAS-WINE BARREL AGED ( ABV 11.5% / IBU 29 )Como sabrán este pato siempre anda en algo y cada tanto los senderos por los que camina lo conducen a forjar amistades inquebrantables. Esta vez se metió en el corral, la casa de nuestros amigos de Bambú Brew  y juntos elaboramos esta Quadrupel con con adiciones de canela, cardamomo y pimienta de Jamaica. Elaborada en mayo del 22, criada en barricas ex cabernet y malbec argentino que perfilaron su complejo carácter belga frutado y especiado con notas a uvas y oporto.Formato: botella 330cc 

BASTARDS / YARE CHILDREN OF THE HOPS COAST TO COAST IPA

 CHILDREN EOF THE HOP una IPA de 6,66 % ABVy homenaje directo al Príncipe de las Tinieblas: Ozzy Osbourne.Suave en boca, con cuerpo sedoso y un amargor equilibrado, en donde loslúpulos Mosaic, Idaho7 y Motueka abren paso a un despliegue aromático floral, tropical y cítrico, donde cada sorbo vibra como un riff de guitarra eléctricaABV 6 6%Formato: lata 475cc 

BICHO FEO / SIR HOPPER HONNEY IPA

Levadura Ale California, lupulos americanos y malta pilsenABV 7,2

CAVALCHINI / KESSLER TOMEMOS LA BATUTA DEY STOUT c/CAFE

Hace muuucho que teníamos ganas de hacer esta cerveza y, como todo lo más sabroso de este mundo, la mejor forma de hacerlo era de manera colaborativa. Porque, qué mejor colega que @cervezakessler para acompañarnos a diseñar esta receta, y quién mejor que batutacoffeeroaster para aportar estos granos increíbles que dieron vida a esta maravillosa birrita?Estamos felices de presentarles "Tomemos la Batuta", dry stout con café.Lo primero que aparece en aroma es el perfil del café con notas tostadas, a chocolate y panela con una presencia contundente y elegante. En boca las notas tostadas de la malta terminan de redondear con el café y nos dan una birra súper expresiva y a la vez balanceada. El resultado es una cerveza con carácter pero que logra sostener una regla imperativa del estilo, la tomabilidad.Después de mucho pensar y charlar, elegimos un grano de origen colombiano de beneficio lavado, variedad Castillo Naranjal, producido en finca Playa Rica por Daniel Gamboa y tostado de forma magistral por Batuta en Mar del Plata.. quienes corrieron una maratón contra el tiempo y la distancia para tostar esos granos y que nos lleguen en cuestión de horas para ser parte de esta cerveza lo mas frescos posible.Nosotros estamos más que felices con el resultado y no vemos la hora de que la prueben!Chin chinFormato: lata 473cc

CAVALCHINI AMERICAN IPA

Nos acompaña desde los inicios, es la preferida de muchos, y es sin duda la que nos mantiene activos, buscando siempre la manera de mostrar su mejor versión.Esta American IPA lleva años encabezando la lista. Como bien saben, somos amantes dedicados del lúpulo.Trabajamos para buscar diferentes perfiles, dando forma a esta cerveza que encontró su sello saliendo de un lugar estático para ser una cerveza que se actualiza lote tras lote.Nos damos el gusto de buscar las mejores variedades de lúpulo, jugamos con ellos y sus combinaciones y, en base a la experiencia, los estudiamos y recalculamos. Como resultado tenemos IPAs que nos sorprenden y nos enseñan. De la mano, nos acompañan sus seguidores, conocedores del juego, que las toman buscando sus diferentes expresiones, a veces mas cítricas, a veces mas tropicales, otras mas resinosas.Una cerveza siempre lista para ser tomada con atención.ABV 6,3%Formato: lata 475cc 

CAVALCHINI LIBERTAD DE LA PELIGROSA NEIPA ARGENTA

Que orgullo nuestros lúpulos nacionales! inspiradxs en ellos quisimos rendir homenaje a nuestra valiosa industria nacional con esta birra, elaborada con lúpulos, levadura y maltas producidos en suelo argentino.ABV 6,7Formato: lata 475cc 

DALI FUNK FLOW SOUR

Sour Ale con maracuyá y frambuesa. Refrescante,frutal y vibrante, con una acidez jugosaABV6%/ IBU 4

DALI BREW HOPS MY BITCH UP 2 NEIPA

NEW ENGLAND IPANectaron + Citra.Jugosa y aromática, con notas tropicales intensas. Lúpulos aportan una explosión de sabor y un final suave y sedoso.ABV 6%Formato: lata 473cc

DALI BREW NEW HAMP 2 DOBLE NEIPA

NEW ENGLAND DOUBLE IPA Riwaka + Citra.Turbia e intensa, elaborada con lúpulos Riwaka y Citra. Muy aromática y jugosa, con notas marcadas de maracuyá, lima y cítricos frescosABV 8%Formato: lata 473cc

DALI BREW TANGERINE IMP GOSE

"TANGERINE"-IMPERIAL GOSE CON PURE de MANDARINA, SAL ROSA DEL HIMALAYA (og 16%, alc 6%, ibu 9) Formato: lata 475cc 

DC BIRRA BUENOS VIENTOS SOUR

Sour con arándanos y london dry ginABV 8%Formato: lata 475cc  

DC SMOOTHIE DOGG 5 SOUR ALE

Se nos cayó un poco de birra en el licuadito de frutas.O algo así.En esta ocasión, presentamos un jugo loco explotado de texturas, aromas y sabores, incluso de cosas que no están ahí.Entre las lactonas y ésteres del ananá, y los terpenos de los cítricos, harán sonar la danza del coco loco feliz en tu boca. Si no lo entendiste no la probaste.NO DUERMAS PERRICon ananá, mandarina, naranja, pomelo y limaABV4,7%Formato: lata 473cc

DIMENNA CLICS MODERNOS DOBLE IPA

Lupulos : BRAVO, STRATA Y CITRAABV 9%Formato: lata 475cc 

DIMENNA HEFEWEIZEN TRIGO

EN EL MUNDO DEL ARTE CONTEMPORÁNEO, TODO ES POSIBLE. INCLUSO QUE TERMINES TOMANDO ESTA HEFEWEIZEN MIENTRAS GOOGLEÁS"¿POR QUÉ UNA BANANA?" COMO WARHOL Y CATTELAN, NOS ESTAMOS RIENDO DE ESTO.LA HEFEWEIZEN ES UNA CERVEZA DE TRIGO CON NOTAS A BANANA, COMO LA TAPA DE UN DISCO DE CULTO. ALGO ESPECIADA, CON UN TOQUE CLAVO DE OLOR Y UNA IRONÍA TAN FINA COMO UNA BANANA PEGADA CON CINTA.ABV5%Formato: lata 475cc 

DIMENNA IRISH RED

CERVEZA DE COLOR ROJO PROFUNDO, SUAVE Y DE CARÁCTER MALTOSO. DE BAJO CONTENIDO ALCOHOLICO Y POCO AMARGOR, SE DESTACAN SABORES DULCES A CARAMELO QUE PROVIENEN DE LA MALTA.ABV 4,9 %/ IBU 25Formato: lata 475cc 

DIMENNA RED IPA

RED IPA ( ABV 6% / IBU NS/NC ) Una nueva bomba lupulada que combina resina, frutas de carozo, alto amargor y maltas caramelo en perfecta armoníaFormato: lata 475cc 

EL FRUTO DE OTRO PLANETA NEIPA ARGENTA

De Otro Planeta es una NEIDA Argenta elaborada íntegramente con materias primas nacionales: maltas argentinas, lúpulos locales y levadura que empuja este viaje intergaláctico. Turbia, jugosa y explosiva en aroma, despliega notas tropicales, cítricas y un amargor suave que aterriza eleganté.Porque a veces lo extraordinario no viene del cielo... estaba acá, entre hosotros y aparentando ser uno más.ABV 6,5%/ AMARGOR ALTO Formato: lata 473cc

EL FRUTO KAIKOURA NZ IPA

En 1978, sobre los cielos de Kaikoura, extrañas luces rojas fueron detectadas por radares aeroportuarios y observadas por testigos en tierra y aire. Un fenómeno tan brillante como inexplicable.Décadas después, desde esas mismas tierras del Nuevo Mundo, emergen otros destellos: Riwaka y Nectaron. Lúpulos que irrumpen como aquellas apariciones, intensos y vibrantes, desplegando ráfagas de maracuyá, pomelo rosado, durazno jugoso y uva blanca.Así como las luces sorprendieron al cielo nocturno, estos lúpulos neozelandeses desarticulan la hegemonía de los clásicos, lúpulos americanos ampliando esta maravillosa experiencia para los amantes de las lupuladasABV6,5%/ AMARGOR ALTOFormato: lata 473cc

EL FRUTO LUCI ROSSE ALUNARI ITALIAN GRAPE ALE

frio Hecha marta, lupulo, Beber con moderacióEn las noches de Italia, las luci rosse alunari irrumpieron en el cielo descritas como lunas rojas suspendidas en el horizonte, uniendo lo terrenal con lo desconocido. Un fenómeno inexplicable que parecía tender un puente entre dos mundos.Esta Italian Grape Ale se inspira en ese fenómeno extraordinario para unir dos mundos: el del vino y el de la cerveza. Mosto cervecero y mosto de uva tinta conviven en una fusión elegante y vibrante, donde aparecen notas a frutos rojos maduros, cereza y un sutil carácter vínico que se integra con la base maltosa y un amargor delicado. El final es seco, levemente tánico y luminoso.ABV6,5%Formato:lata 473cc

EL FRUTO SUEÑOS E ILUSIONES NEIPA

SUEÑOS E ILUSIONES - NEIPA SUAVE, JUGOSA Y AROMÁTICA.CON LÚPULOS MOSAIC Y CITRA QUE APORTAN NOTAS DE MANGO, MARACUYA Y CITRICOS FRESCOS.UN VIAJE ENTRE LA BRUMA DONDE LOS SUEÑOS SE VUELVEN REALIDAD Y LAS ILUSIONES SON SOLO FANTASÍAS.ABV 5%Formato: lata 475cc 

FUNKY BARREL EL TRAPECISTA SOUR

El TRAPECISTA. Como ese fantasista que se balancea desafiando la gravedad, aquí tenemos el blend perfecto, rico, de cuerpo medio a alto, con una gran espuma, carbonatacion ideal para sus aromas. En Nariz la fruta se balancea entre cerezas y ciruelas, claro son el 20% de cada uno en este conjunto que se complemente con una base de Saison citrica de exquisito balance.En boca, su cuerpo sorprende. La acides aparece timida y le da una frescura y armonia para acompañar cualquier plato. Sutilmente, el sabor al carozo de la cereza se deja saborear.Formato: botella 750cc 

FUNKY BARREL ESENCIA O EXISTENCIA golden wild Ale sour

Esencia o ExistenciaEsta cerveza espontanea de trigo y malta de cebada fue fermentada y madurada durante 32 largos meses en una barrica de 225 litros.Previo a su embotellado, adicionamos 80 Kg. de uva pinot noir de una bodega urbana de Godoy Cruz. Hermoso color rosado, espuma blanca, aromas frutales a uva fresca y notas sutiles a frutilla y uva con una acidez fresca y elegante.ABV 7,3%Formato: botella 750cc 

FUNKY BARREL IMPERIAL RED ALE de SOLERA

Imperial red ale es una cerveza de solera permanente, llena de aroma y sabores a caramelo con una gran base de maltas y el amargor equilibrado del lupulo Ekuanot.El amargor se mezcla con el sabor del caramelo quemado y hace un equilibrio riquisimo de sabores.En nariz aparece algo de lo salvage del coolship y la barrica.La barrica ( o solera) se vacia parcialmente y el nuevo mosto fermenta con las levas y bacter.ias que antes fermentaron la cerveza previaColor rojo profundo. Aromas a caramelo y caramelo fuerteFormato: botella 375cc 

FUNKY BARREL MIX TAPE SOUR WILD ALE

Si si. Hay varias etiquetas así... ya lo sabemos. Sobre todo en el mundo del vino.Tal vez para ellos, como para mi, hacer un mix tape en un cassette pasando horas y siestas pegado a un grabador, escuchando radios para "robar" temas y hacer el mix perfecto, fue tan importante en momento de nuestras vida que volcamos esos recuerdos en las cosas que más nos apasionan.Mediados de los 80...Hicimos mezclas para nosotros, para intercambiar con mi amigo Ariel, melomano de siempre, con la ùltima novedad o el descubrimiento del día, tambien para la chica que nos gustaba (ese cassette que quizá nunca le dimos).La música es pasion.FunkyBarrel es pasión.Esta cerveza es una WILD ALE de 30 meses de barrica fue blendeada con un chardonnay de Lujan de Cuyo en un 10%.Brett. Lacto y todas esas cosas aburridas le brindan una hermosa base de aromas y sabores.Sabrosa. Aromática. Acidez que balancea una base de maltas y fermentos super expresivos. Fermentacion espontánea.Barrica de 400LFormato: botella 750cc 

FUNKY BARREL OUD BRUIN

Formato: botella 330cc 

FUNKY BARREL PIQUETTE WILD ALE SOUR

PiquetteCerveza espontanea de 3 años de maduracion en barrica con adicion de 80 kilos de orujo de uva cabemet 60 dias antes de su embotellado.El orujo, le brindo un hermoso color rosa con aromas a uva y frutillas. Frutal, equilibrada y elegante resalta un cuerpo medio y un leve acidez làctica.ABV 6,9%Formato: botella 375cc  

FUNKY BARREL TARDES DE VERANO WILD ALE

Tardes de veranoEsta cerveza es un blend de una cerveza base 2 años de maduracion en barrica de roble de vino blanco y un vino naranjo de torrontes del 2023, uva criolla de mucha presencia aromatica y sabores frutales.Una cerveza unica elaborada con el terroir mendocino a flor de piel que nos recuerda las tardecitas con los pies en la acequia.ABV 7,4%Formato: botella 750cc 

GORILLA / SUBURBIER TENNESSE STRONG ALE

TENNESSEEBourbon Strong AleLa cerveza y el whiskey comparten espíritu. Con el famoso Jack Daniel's de referencia, esta cerveza enaltece los atributos de las maltas y los potencia con miel, especias y barricas de bourbon, para lograr una compleja trama de sabores y aromas, amalgamados por el alcohol y una largaABV 10,2%/ IBU 26Formato: lata 475cc 

GORILLA COCOA CRUSH CHOCO STOUT

ChocoStout (6,4%ABV) 30Con agregado de lactosa y cacao peruano.Formato: lata 475cc 

GORILLA ENGLISH IPA

ABV 4,8% / IBU 20Formato: lata 475cc 

HOPSON MIMOSA RUSSIAN IMPERIAL STOUT

La Russian Imperial Stout es un clásico inglés pensado originalmente para resistir largos viajes hasta Rusia.Alta graduación alcohólica, cuerpo robusto y un perfil marcado por maltas oscuras: chocolate, café y tostados intensos y de gran complejidad.En Hopson la llevamos a 11% ABV con “Mimosa”, nuestra versión limitada de este estilo icónico, todo malta importadas y con 8hs de hervor.Pocos litros disponibles, sólo para quienes buscan una cerveza intensa y con mucha historia detrásABV 11%/Formato: lata 354cc 

JABALINA / BRUSELAS INSTITUTO ANIMAL DOBLE IPA

Cerveza intensa con un protagonismo absoluto del lúpulo que aporta aromas y sabores a frutas tropicales, cítricos y resina.ABV 8,5%Formato: lata 473cc

JABALINA / PECORA NERA CONFLUENCIA ITALIAN GRAPE ALE

Confluencia, nuestra nueva Italian Grape Ale, nació de la unión con los amigos de Cervecería Jabalina @cervezajabalina y Bodega Kriptos @kriptoswines. Una cerveza que fluye entre lo cervecero y lo vinícola, con base Saison y mosto de uva Chardonnay. Su primer viaje… y ya brilla

JABALINA / SALMON MAXIMA CONFUSION BARLEY WINE

Nueva Máxima Confusión ~ Barley Wine collab @cervezajabalina y @salmonbirraBarley Wine de estilo inglés elaborada 100% con maltas Weyerman y madurada en barrica de bourbon "Woodford Reserve", con palo santo, cerezo, acacia y amburana. Conjuga cuerpo, potencia alcohólica, matices de maltas caramelizadas y atributos exóticos de maderas alternativas.ABV 12%Formato: botella 375cc 

JABALINA AMIGO DE LO AJENO QUADRUPEL

"AMIGA DE LO AJENO" Quadrupel Barrel Aged collab Dicen que todos tenemos una amiga de lo ajeno... esa que no pide, agarra; que no devuelve, colecciona; que entra a tu casa y de repente te falta media alacena y un par de vasos. Nosotros decidimos homenajearla, porque en el fondo, ¿quién no le tiene cariño a esa bandida simpática?Esta es una Quadrupel Barrel Aged, estilo belga intenso, maltoso y profundo. Trae consigo 10 meses en barricas de roble americano ex-malbec. Con notas a frutos secos, caramelo y un toque especiado, se luce por su complejidad y calidez, ideal para tomar con calma y dejarse llevar.Abrila, servila y dejate atrapar por su saborABV 10%Formato: lata 354cc

JABALINA CITRUS HAZY IPA

CITRUS HAZY IPA ( ABV 6% / IBU 50 ) Cerveza de color amarillo, ceca, amarga e intensamente lupulada.Con un perfil de fermentación limpio que le da un gran tomabilidad permitiendo que destaquen los aromas y sabores cítricos y resinosos aportados.Formato: lata 475cc 

JABALINA IPA ARGENTA

IPA ARGENTA ( ABV 6.4% / IBU NS/NC ) A 9 meses de la tercera reversionamos la IPA Argenta más querida! Con lúpulos Cascade, Victoria, Bulion y Williamete con extrema tomabilidad.Formato: lata 475cc 

JABALINA MAXIMO DISFRUTE

MAXIMO DISFRUTE-NEIPA ( ABV 6.5% / IBU NS/NC ) Una delicia para satisfacer todos tus sentidos y llevarte al más alto goce.Lúpulo: IDAHO7, BRU-1, MOSAIC CRYO y NELSON SAUVIN. Una mezcla fantabulosa de frutas tropicales y resina Acompañada por la leva Stowe de Vermont.Formato: lata 475cc 

JABALINA NEIPA SINGLE HOPS CITRA

Bomba lupulada con todo el potencial del lúpulo Citra, con explosivos aromas a mango, maracuyá, lima y cítricos. Su cuerpo sedoso, bajo amargor y aspecto turbio la convierten en una NEIPA jugosa, suave y extremadamente aromática.ABV 6.4%Formato: lata 473cc

JABALINA TANTO ANTOJO NEIPA

Hay deseos que no se negocian, y "Tanto Antojo" es uno de ellos. Una birra pensada para esos caprichos inevitables, cuando la sed se convierte en necesidad y la tentación no se puede esquivar.Esta NEIPA viene cargada con lúpulos CRYO Pop, Citra y Mosaic, y fermentada con la levadura Bermondsey de laboratorio Vermont, que le dan un perfil jugoso, tropical y turbísimo, un jugo de frutas. ¿Tenés tanto antojo como nosotros? Aflojale a la ansiedad, abrila y dejá que la birra haga el resto.ABV 6,5%Formato: lata 475cc 

JUGUETES PERDIDOS / BAGHAVEN ABRETTE SESAMO # 3 OPORTO TAWNY BARREL AGE

Wild Ale. Colaboración con Baghaven – Barrica de Oporto TawnyFormato: botella 375cc 

JUGUETES PERDIDOS ABRETTE SESAMO #7

Abrette Sesamo #7 una cerveza de fermentación espontánea en koelship de 2020, con 20 meses de alejamiento en barricas y 6 meses en botella. Formato : botella 375cc 

JUGUETES / TUUT GRAPE FUSION MIX FERMENTACION MIX

Grape Fusion - Mix Fermentation Ale Saison colaborativa con Tuut co-fermentada con pieles de uvas Chenin y Sauvignon Blanc, añejada en barricas de roble. Formato: botella 750cc 

JUGUETES PERDIDOS AK 47 DOBLE IPA

AK 47-DOBLE IPA ( ABV 9.1 / IBU 107 ) Una bomba lupulada a la vieja escuela, con los lúpulos americanos que hicieron la revolución de los paladares en al década del 90′ : Cascade, Chinook y Cenntenial.Formato: lata 354cc 

JUGUETES DEJA VU CON BRETT

Deja Vu con Brett - La cerveza de abadía más reconocida en el mundo, la Tripel tiene aromas especiados y a flores de azhar, con soporte de granos dulces y tibieza alcohólica. Esta edición fue refermentada con el método tradicional en botella, pero agregando brett para su acondicionamiento.Formato: botella 500cc 

JUGUETES PERDIDOS GALAXITRA NEBULOSA -DDH NEIPA

GALAXITRA NEBULOSA-DDH NEW ENGLAND IPA La version Neipa de la IPA más premiada de America Latina.Formato: lata 354cc 

JUGUETES PERDIDOS GREEN TEA

Green Tea – Infused Saison – Es una Saison de fermentacion mixta, añejada en barricas de vino blanco, infusionada con vainilla y lemongrass.Formato: botella 750cc 

JUGUETES PERDIDOS JAMAICA DUBBEL

Nuestra clásica Jamaica Dubbel una Dubbel de abadía con adición de granos de pimienta de Jamaica y otras especias.Formato: lata 354cc 

JUGUETES PERDIDOS KILL YOU SPECIALTY IPA

KILL YOUR IPA ( ABV 9.5% / IBU 90 ) Esta cerveza es un blend exquisito entra la AK 47 Imperial Ipa y una Triplel añejada en barrica de Armagnat.Formato: lata 354cc 

JUGUETES PERDIDOS MATADOR IMPERIAL STOUT BARREL AGE

MATADOR BOURBON BARREL AGED IMPERIAL STOUT ( ABV 12.5% ) Presentamos una de las cervezas más pedidas por ustedes y que reeditaron para este 8vo. Aniversario. Volvió la Imperial Stout más potente, añejada en barricas de Buffalo Trace Bourbon. La probaste en el Festival de Cervezas Extremas en 2019? La estabas esperando!?Ya disponible.Formato: botella 375cc 

JUGUETES PERDIDOS OUDE GEUZE

OUDE GUEUZE ( ABV 5.6% ) Queremos anticipar el lanzamiento de la nueva incorporación del programa _ABRETTE_ Se trata de un blend de 3 añadas distintas de Abrette Sésamo, que nacio en 2019 con la inauguración del primer _koelship_ de Latinoamérica.   _*#7* de 2020__*#8* de 2021__*#9* de 2022_Con un potencial de guarda de 25 años, se convertirá en la botella de mayor valor de Juguetes. _Una verdadera joya_ ._Ya cuenta con una medalla de plata en la primer competencia que fue presentada Brasil Beer Cup 2024._En el mercado no existe un producto similar, hay algo parecido que puede conseguirse en USA y si viajamos al viejo continente nos encontramos con la mítica _3 Fonteinen_Formato: botella 750cc 

JUGUETES PERDIDOS RAIZ CUBICA 2021

Es una Belgian Pale Ale de Abadía, madura con lúpulo Styrian Goldings y refermentada con Brettanomyces. Embotellada en 2021.Formato: botella 500cc

JUGUETES PERDIDOS RAIZ CUBICA 2024

La cerveza de abadía más reconocida en el mundo, la Tripel tiene aromas especiados y a flores de azhar, con soporte de granos dulces y tibieza alcohólica. Esta edición fue refermentada con el método tradicional en botella, pero agregando brett para su acondicionamiento.A lo largo de estos años presentamos Raíz Cúbica en distintas competiciones, lo que nos otorgo los siguientes galardones:Formato: botella 750cc

JUGUETES PERDIDOS SEMILLA DE MALDAD IPA

Esta American Ipa fué una creación demoniaca de @ricardo.semilla.aftyka , en su carrera como homebrewer.Elaborada con lúpulos Simcoe y Amarillo en flor, sus parámetros esotéricos son capaces de poseer hasta los paladares mas escépticos.Formato: lata 354cc 

JUGUETES PERDIDOS SOUR POWER FLANDERS RED

Las Flanders Red son llamadas «el borgoña de las cervezas» y eran el estilo favorito de Jackson, The Beer Hunter, el mayor impulsor de las especialidades Belgas en el mundo. Es una cerveza que se envejece 24 meses en barricas de vino con un cultivo mixto de bacterias y levaduras que le otorgan una acidez levemente acética, láctica y con aromas salvajes. Sumado a la madera le otorga una complejidad muy profunda. Antes de embotellarla, se le otorga balance mediante el blend con cerveza fresca, sin añejar, que conserva azúcares residuales de las maltas caramelo. El arte del blend para otorgar el balance justo entre dulzor y acidez es la clave de esta cerveza.Formato: botella 375cc 

JUGUETES PERDIDOS TORINO OKTOBERFEST

Inspirados en la hazaña Argentina en Nürburgring, diseñamos esta cerveza para celebrar la audacia y creatividad de aquellos Bravos Muchachitos.Prost!ABV 5,8%Formato: lata 475cc 

KESSLER MILK STOUT c/ CAFE COLOMBIANO Y BRASILERO

Milk Stout* c/grano de Café Un verdadero Capuchino hecho Cerveza.Con granos de cafe de Especialidad deBrasil y Colombia (25 IBU 6.4 ABV.Formato: lata 475cc 

KIRKEN NEIPA

JUGOSA TURBIA TROPICALJugosa y turbia. Con mucho lúpulo para explotar en mango, naranja y un toque de piña.ABV 6,5%/ AMARGOR MEDIOFormato: lata 473cc

KIRKEN SESSION IPA ARGENTA

Inflable para saciar tu sed de gloria.Refrescante, lupula , 100% industria nacional 

KISHKAN EPIFANIA WILD ALE ZARZAMORA Y GRANADA

Epifania - Farmhouse añejada 12 meses en roble americano con un cultivo de levas salvajes y además agregado de zarzamora recolectadas en nuestro campo ubicado en el Durazno de Calamuchita a 1250 m.s.n.n y granadas de productores orgánicos de la Rioja.Formato: botella 750cc 

KURUF AMERICAN IPA

AMERICAN IPABomba de lúpulos! Acompañada de un suave soporte de maltas. Su sabor y aroma entregan sensaciones a resina, frutos tropicales y cítricos.ABV 6,7 %/ IBU 32Formato: lata 475cc 

KURUF CHICA BANDA NEPA

Pura fruta en cada sorbo! Nuestra Juicy Pale Ale es turbia, suave y llena de aromas tropicales. Refrescante, jugosa y muy tomable.ABV 5,6%Formato: lata 475cc 

KURUF HONEY

De notas a miel, bizcocho y caramelo. Sutil presencia de lupulos de carácter floral, cuerpo medio y bajo amargor.ABV 6%/ IBU 19Formato: lata 475cc 

KURUF SCOTTISH

Cobriza con reflejos rubí. De carácter maltoso y bajo amargor. Brinda sabores y aromas ricos a caramelo en perfecto balance con notas a bizcocho.ABV 4,6%/ IBU 17Formato: lata 475cc 

LABRADOR / MOST WEE HEAVY BARREL AGED

LAURUS SOUR CLUB SOUR FOREIGN STOUT BARREL AGE

SOUR FOREING STOUT-BARREL AGED env.2021Ua Foreign Stout que refermentó durante dos años en barrica, cerveza “fresca” con una laaarga maduración en inoxidable que complemente desde el cuerpo y la maltosidad.Formato: botella 375cc 

LE MONDE PENUMBRA EXTRA IMPERIAL STOUT

Cerveza de apariencia extra oscura de gran cuerpo, alta graduación alcohólica, doble macerado y 8 horas de hervor. Con notas a Café, chocolate, toffee, ron, avellanas y frutas pasas.ABV: 10% Formato:lata 354cc 

LUMPEN BRETT #7 con DURAZNOS SOUR

Jaco brett con duraznos - 7% ABVLumpen decidimos crear una nueva línea de cervezas únicas madurando nuestros estilos más queridos distintas barricas de vino con brettanomyces.Para lograr esta cerveza pasamos nuestra Belgian Bond, la "Jaco", por una barrica de vino tinto durante un año hasta que se desarrollaron los perfiles frutados y a cuero que nos brindan de tutas enterosas originales y las notas a cuero que nos brinda nuestro blend de  brettanomyces; luego incorporamos a la barrica duraznos en trozos y dejamos que el tiempo haga su magia, generando un balance único entre las notas esterosas originales y las notas a cuero y fruta aportadas por el brett.Pastores, uno de los proceres de las cuatro  cuerdas nos inspiro a crear una cerveza única llena de notas como su música.Una cerveza de autor, una cerveza Lumpen.ABV 7%Formato: botella 750cc 

LUMPEN DUDE COLD BREW COFFE STOUT COSTA RICA

Blend de cerveza oatmeal stout con cold brew de café de Costa Rica 100% granos arábigos de la región Tarrazú Rosario, finca Santa Elena, cultivados entre 1250 y 1650 m.s.n.mABV 5,5%/ IBUB25Formato: lata 475cc 

LUMPEN GUAICA CARIBEÑA

Formato: lata 475cc 

LUMPEN LONDON CALLING ENGLISH IPA

Estamos felices de compartir con ustedes el lanzamiento de una nueva cerveza, un estilo con mucha historia. La English IPA vivió su época dorada entre 1840 y 1900, cuando los cerveceros británicos aumentaron la graduación alcohólica y la cantidad de lúpulo en sus pale ales. Estos ingredientes actuaban como conservantes naturales, evitando que la cerveza se estropeara durante el largo y caluroso viaje en barco hacia las colonias en la India (de ahí su nombre), convirtiéndose en uno de los grandes clásicos británicos.LONDON CALLING es nuestra interpretación de este histórico estilo: una pale ale lupulada y moderadamente fuerte, con el equilibrio característico entre maltas y lúpulos ingleses.Características. Estilo: English ipa* Alcohol: 6% ABV* Amargor: 45 IBU* Presentación: 473 ml* Perfil de lúpulo: notas florales y terrosas* Color: dorado intenso a ámbar claro* Final seco y balanceado, con un amargor firme y eleganteAunque no solemos elaborar este tipo de cervezas, nos encanta explorar los clásicos y rendir homenaje a los estilos que marcaron la historia de la cervezaABV 6%/ IBU 45Formato: lata 473cc

LUMPEN POE IMPERIAL STOUT

Pocas cosas nos dan más placer que hacer una cerveza extrema!Como todos saben nos encantan las stouts y teníamos ganas de hacer una imperial stout más moderna, con perfiles totalmente diferentes a nuestra querida Miles la ya clásica english imperial stout de la casa.Lo que buscamos fue lograr una cerveza compleja, suculenta, con gran cuerpo, final hacia lo dulce con gran contenido alcohólico y persistencia en boca.ABV 13%/ IBU 50Formato: lata 354cc 

LUMPEN URSULA PILSEN

UrsalaPilsen - Alc. %: 5,3 / IBUs: 25Es un estilo de cerveza lager originaria de la ciudad de Pilsen, en la República Checa. Se caracteriza por su color dorado brillante, su sabor a malta suave y su amargor moderado por el uso de lúpulos nobles europeos. Es una cerveza refrescante y fácil de beber, con un cuerpo ligero a medio y una carbonatación moderadaFormato: lata 475cc 

MINGA 2 BONDIS APA

2Bondis es el viaje ideal entre los aromas y sabores frutales de los lúpulos americanos y el delicado aporte de la malta. Es una cerveza refrescante, sofisticada, con notas citricas y tropicales, cuya última parada es el brindis por aquellas personas que con mucho esfuerzo y determinación se atreven a seguir su propio caminoABV5,7%/ IBU 40Formato: lata 475cc 

MINGA EL MALO GOLDEN BARLEY WINE

El Malo  una variante de las clásicas Barleywine inglesas, con 12 meses de guarda, que busca una menor complejidad de sabores resaltando los caramelos suaves en aroma y sabor, sin resignar toda la potencia de una Barley.Este tipo de cervezas son las que más potencial de guarda tienen, no solo por su alto contenido alcohólico, sino porque van desarrollando complejidad de sabores con el añejamiento.Básicamente es una birra que no te podés perder.IBU 40 / ABV 11Formato: lata 354cc  

MINGA HONEY

Elaborada con miel de la provincia de Buenos Aires, variedad multifloral. Cerveza de cuerpo medio con reflejos de color ámbar que crean una experiencia sensorial única. ABV 5,5%/ IBU 12

MINGA LA HIJA DE LA MUERTE DARK MILD

Del mismo mosto que dio vida a La Muerte, llega su heredera : “La Hija de la Muerte” nacida del método Parti-Gyle (Una técnica cervecera ancestral que permite obtener varias cervezas distintas a partir de una sola maceración.)ABV 4,5%/ IBU 25Formato: lata 475cc 

MINGA MAQUINA ENGLISH BARLEY WINE

Esta Máquina de origen inglés funciona como un engranaje preciso entre los aromas y sabores acaramelados que provienen de la malta y el perfil sutil del lúpulo con notas florales. Un estilo clásico, fuerte, maltoso y cálido. Inspirada en los procesos de transformación industrial fusiona la calidad de la elaboración y la autenticidad de un estilo que perdura en el tiempo. ¡Dejá que la Máquina te guíe a través de una experiencia minguera únicaABV 10%/ IBU 40Formato: lata 475cc 

MINGA TORNADO AMERICAN STOUT

ABV 6,5%/ IBU 60Formato: lata 463cc

MUR / ZOMBIECAT DE PASO CAÑAZO NEIPA

DE PASO CAÑAZO-NEIPA ( ABV 6% / IBU NS/NC ) Amigos de la birra y vecinos de San Martín A ver que hacemos dijo Agustin Y sin paciencia tiró algunas recetasBastante alocado resultó ser este buen hombreQue por la temporada eran todas apuestasSin prisa y sin calma chory salió al rescate Y bajando los humos del acalorado debate Propuso una consigna bastante sensataA pesar de que la vida no es un viva la pepa Por que no hacemos un asado Y de paso cañazo nos rompemos una ΝΕΙΡΑAh! Citra, Mosaic y levadura inglesa es la cepaTanta poesía y reunión que parece unaLo único que afirmamos, es que esta bira payada está explotada.Formato: lata 475cc 

MUR BRETT SAISON BLEND #2

BRETT SAISON (Blend n°2)Blend proveniente de 4 barricas de Saison, madurada con distintos cultivos de bacterias durante 15 meses en barricas de roble francés ex Malbec/Cabernet Sin mucho preámbulo les invitamos a probar nuestra primer creación ácida que acusa perfiles a uva blanca frutas dulces como durazno, higo y membrillo, en con un sutil perfil avainillado y una acidez marcada.Formato: botella 750cc 

MUR MACEDONIA MINI NEIPA

Una NEIPA diseñada al alcance de todos. De color pálido, turbio y gran tomabilidad, con elegantes cantidades de avena, trigo y centeno que aportan una compleja textura y cremosidad en boca. El aroma y sabor son un enigma de frutas tropicales y cítricas, producto de un dry-hop de Mosaic y Waimea.Bienvenidos a esta Macedonia de frutas, el postre que se repite.ABV 5%Formato: lata 475cc 

MUR PANDORITA DOBLE NEIPA

La hermana desquiciada de Pandora Más intensa, más turbia y bastante menos diplomática.Subimos la apuesta a 8.5% ABV y cargamos esta bestia con una dosis obscena de lúpulo. Riwaka, Nelson Sauvin y Mosaic Cryo empujan una explosión de maracuyá, uva blanca, lima y frutas tropicales maduras.Sedosa, aromática y peligrosamente fácil de tomar para el calibre que tiene.Una NEIPA power pensada para quienes creen que "más lúpulo" sigue siendo una excelente idea.Abrí el cartucho y entregate al caos tropical.ABV8,5Formato: lata 473cc

MUR SOLO PILS

Una cerveza lager dorada ligera y refrescante, con un marcado perfil maltoso, portadora de notas a pan/galleta en retrogusto y un final limpio y seco. Sin filtrar para conservar los aromas y sabores provenientes de su país de origen, y para disfrutarla en su máximo esplendor en este verano que no da tregua.ABV 5%Formato: lata 475cc 

MYST HONEY

No hay mal que por miel no venga. Cerveza rubia y ligera, con agregado de miel pura. Para refrescarse y disfrutar al mismo tiempo.ABV  5,5Formato: lata 475cc 

OKCIDENTA CONJETURA DIVERGENTE OUD BRUIN

Un estilo histórico originario de la región de Flandes (Bélgica), donde es elaborado desde el siglo XVII. Esta cerveza tuvo un paso de más de 3 años por barricas de roble francés de tostado medio/alto que antes tuvieron vino Malbec. El largo añejamiento fue necesario para que el cultivo mixto originario de la región de Roeselare (Flandes Oriental) haga un trabajo excepcional.OUD BRUIN presenta un color marrón oscuro y espuma marfil de mediana retención. En aroma presenta una combinación compleja de ésteres frutales (pasas, ciruelas, higos, dátiles y cerezas negras) sumadas a notas maltosas, oporto, caramelo, vainilla y leve chocolate. Suave aroma ácido y dulce. En sabor explotan los componentes maltosos, frutados, acaramelados y vinosos, como de oporto y jerez. Acidez media, con un mínimo dejo acético y un carácter levemente dulce que sirve de balance. Amargor moderado, cuerpo medio y limpio dulzor final.Una cerveza muy fácil de beber, donde el prolongado añejamiento ha generado un carácter vinoso de muchísima complejidad y frescura. Muy buen potencial de guarda.ABV 8.6%/ IBU 19Formato: botella 750cc 

OKCIDENTA ESTUPIDA Y SENSUAL FLANDERS RED

Flanders Red es una cerveza colaborativa realizada con nuestro amigo Andy Dewilde, cervecero de la galardonada PREARIS de Bélgica.Andy cocinó esta cerveza con nosotros en el 2019 y nos compartió los secretos de este tradicional estilo Belga. Para lograr sus características únicas necesito un añejamiento de 4 años en barricas de roble francés que antes tuvieron Malbec.Presenta un color rojo profundo y una persistente espuma blanca. En aroma se presenta muy frutada, con notas a ciruelas pasas, vino tinto, caramelo y vainilla. En boca su complejidad maltosa y frutada confirma los aromas y trae un equilibrio ideal entre acidez y dulzor de malta. Sus notas vinosas son prominentes y reforzadas por las notas especiadas y tánicas de la madera y la acidez media producto de la microflora presente en las barricas.Un tradicional estilo Belga que revive del otro lado del océano gracias a una nueva exploración del Okcidenta Programa Barricas.ABV: 7.4%Añejado: 48 mesesIBU: 24Formato: botella 750cc 

OKCIDENTA NUEVO HORIZONTE BRETT SAISON

Luego de increíbles 45 meses de añejamiento en barricas de roble frances de bajo tueste llega NUEVO HORIZONTE – BRETT SAISON, una complejísima pero refrescante cerveza elaborada en el estilo de las Farmhouse belgas, fermentada con una clásica levadura Saison y refermentada en barricas con nuestro cultivo mixto de Brett Brux y lactobacillus b. De color ámbar claro y compacta espuma blanca de buena retención. Suaves aromas especiados, muy bien integrados con los aromas de roble, vainilla y frutos secos. Esteres frutados y cítricos que conjugan con una moderada presencia de Brett funk y un final de manzanas rojas. En boca es suave, balanceada, con un especiado complejo y una efervescencia chispeante. Suave acidez final con reminiscencias a un vino blanco con paso por madera. ABV: 5.9%IBU: 24Formato: botella 750cc 

OKCIDENTA PARADOJA NOCTURNA IMPERIAL STOUT

LUEGO DE 72 MESES DE AÑEJAMIENTO EN BARRICAS DE MALBEC LLEGA PARADOJA NOCTURNA, UNA IMPERIAL STOUT EN ESTEROIDES QUE TE VOLARA LA CABEZA.EL MUY PROLONGADO AÑEJAMIENTO HA LOGRADO CONCENTRAR ESTA CERVEZA, INTENSIFICANDO ALGUNAS CARACTERÍSTICAS Y SUAVIZANDO OTRAS PARA LOGRAR UNA BEBIDA INCOMPARABLE.PRESENTA UN COLOR EXTREMADAMENTE NEGRO Y UNA ESPUMA DENSA DE COLOR MARRÓN MUY OSCURO. AL SERVIR SE APRECIA SU INCREÍBLE VISCOSIDAD, CASI OLEOSA. EN AROMA RESALTAN INTENSOS HIGOS NEGROS, PASAS, VAINILLA, OPORTO, CHOCOLATE AMARGO Y CARAMELO FLAMBEADO.EN EL PALADAR SE PRESENTAN INTENSAS NOTAS DE CHOCOLATE NEGRO, REDONDEADA POR UN DULZOR MUY AGRADABLE Y NADA EMPALAGOSO. NOTAS VINOSAS Y DE FRUTOS ROJOS, CON SUAVES CARACTERÍSTICAS DE ROBLE ESPECIADO. MUY ALCOHÓLICA PERO SIN TRAZA DE ALCOHOLES SUPERIORES. MUY VIVAZ, SIN NINGÚN TIPO DE ASTRINGENCIA.  FINALIZA CON UN CUERPO PLENO Y CON UNA SENSACIÓN INCREÍBLEMENTE ATERCIOPELADA QUE ACARICIA EL PALADAR.SIN DUDAS UNA DE NUESTRAS MEJORES CERVEZAS DE BARRICAS DE TODOS LOS TIEMPOS. PRODUCCIÓN MUY LIMITADA. NO PIERDAN LA OPORTUNIDAD DE PROBARLA Y DE GUARDAR ALGUNAS BOTELLAS EN SUS CAVAS. POTENCIAL DE GUARDA ETERNO.ABV 14,1%/ IBU 36Formato: botella 750cc 

PECORA NERA CAFE Y TV MOCHA STOUT

Café y TV” -Mocha Stout-, un homenaje a los 90’s. Esta cerveza negra se elabora con café tostado localmente por los amigos de @ribera_cafe, siendo de origen colombiano. La sutil adición lactosa proporciona una sensación en boca cremosa para equilibrar el amargor del café tostado. La adición de granos de cacao crea notas aterciopeladas de chocolate en esta cerveza sorprendentemente ligera. “Café y TV”: no es necesario ser un bebedor de café para amar esta cerveza.No te extrañes si al pedirla te encuentres tarareando “So give me coffee and TV, easilyABV 4,6%Formato: lata 475cc 

PECORA NERA JUGO DE LUNA GOSE

JUGO DE LUNA-GOSE con CEREZAS, LIMA, JARABE DE ARCE, LACTOSA y SAL DEL HIMALAYA ( ABV 4.5% / IBU 17 ) Formato: Lata 475cc 

PRINSTON DIAMOND IMPERIAL STOUT BARREL AGE

PRINSTON DIAMOND embotellada 2024Después de un largo período de reposo en barricas que anteriormente contenían bourbon, esta cerveza negra imperial destaca notas de vainilla y espresso, de un cuerpo sedoso de malta tostada e influencia del bourbon.Formato: botella 330cc

PRINSTON IPA ARGENTA

Una IPA bien Argenta! Con aportes de trigo nacional y lupulos como Mapuche, Bullion y Victoria. Formato: lata 475cc 

PRINSTON MUCHACHOS NEIPA ARGENTA

MUCHACHOSNEIPA ARGENTAMamita qué nervios para llegar a la gloria!!! Ahora con la copa en casa craneamos este misil con lúpulos Victoria, Patagonia Red, malta y leva bien argenta hasta la médula!!!ABV  5,5 %/ IBU 60Formato: lata 475cc 

PRINSTON PENELOPE GLAMOUR BLONDE

Cerveza rubia, de fácil beber, orientada hacia la malta, balanceada por un leve carácter a lúpulo. ABV4,6Formato: lata 475cc 

PRINSTON RHINOBEE HONEY

Cerveza rubia de color dorado, uno de los estilos más accesibles, incorpora miel en su proceso de elaboración, la cual le brinda aromas y sabor haciéndola única.ABV 7%Formato: lata 475cc 

PRINSTON SHADOW IMPERIAL STOUT BARRICA

SHADOW-IMPERIAL STOUT BARREL AGED ( ABV 13% / IBU NS/NC ) Te presentamos nuestra primera cerveza pasada por barrica de roble, hace 14 meses colocamos una Imperial Stout con agregadonde whisky JIM BEAM buscando un perfil de frutos secos, madera y un sutil dejo de Whisky, solo el tiempo hace esa magia para poder disfrutar de una gran Imperial Stout de 13% y un cuerpo único.Formato: lata 354cc 

PRINSTON WILLIAM WALLACE SCOTTISH

Cerveza ambar de bajo amargor y notas a biscuit y caramelo.Formato: lata 475cc 

SALMON OUDE DARK

1- Oude Dark 10.5%-Un cerveza de bodega, hibrido entre Belgian Dark Strong, Stock Ale Británica y Doppelbock Foeder, conjuga carácter de maltas añejas, esteres frutados y atributos de roble.Blend:-50%: Belgian dark strong (2023) Alc. 10%-25%: Old Brett (2020) - Añejada 36 meses en barrica de roble c/cultivos salvajes Alc. 9.7%-25%: Doppelbock (2022) - Añejada 8 meses en Foeders de 600 L de roble Francés Alc. 12.5%Notas de cata: Esteres frutados a manzana roja y ciruela. Malta añeja, caramelo y vainilla. Trazas a vino tinto. Cuerpo medio, amargor bajo y leve tanino. Leve final agridulce.Formato: botella 354cc 

SANTINA / SIR HOPPER IMPERIAL BROWN ALE

Hernán y Fede son amantes de las brown ales y de las cervezas extremas, y se juntaron para crear la cerveza que les gusta tomar en cada invierno. Cuando se juntan se potencian, y esta vez no fue la excepción, fueron al extremo del estilo. Si tenés esta botella, es porque vas a tomar lo que ellos soñaron aquella tarde otoñal...Elaborada en Abril del 23, criada en barricas ex bourbon americano Woodford de primer uso que perfilaron su complejo carácter a caramelos y tostados, con notas dulces a coco y vainilla.ABV 13,5%Formato: botella 330cc

SANTINA ETERNUM AMERICAN IPA

Formato: lata 475cc 

SANTINA FLORENCIA SAISON

FLORENCIA-SAISON ( ABV 8% / IBU 26 ) Florecía tiene una gran personalidad, es compleja pero fácil de entender para el que presta atención. Rubia y efervescente, cuídala bien  para sacar lo mejor de ella. Banana, Pera, Uva, Pimienta y un dulzor que enamora. Seca y fácil de tomar pero ojo, es fuerte, lo que vas a probar es una Saison de otoño.Para FLOR con cariño.Formato: lata 475cc 

SANTINA GUSTOS SON GUSTOS AMERICAN AMBER ALE

ESTO ES LO QUE PASA CUANDO HACES LA CERVEZA QUE TE GUSTA, SIN IMPORTAR LOS COSTOS, LAS PROYECCIONES DE VENTAS, NI SI ENCAJA 100% DENTRO DE UN ESTILO.QUE ES MUCHO MÁS LUPULADA QUE UNA CLÁSICA AAA? SI, PUEDE SER Y QUE CON ESOP GUSTOS SON GUSTOSSINO, PARA QUE NOS DEDICAMOS A ESTO? Y VOS, POR QUÉ ELEGÍS TOMAR ARTESANAL? DEFINITIVAMENTE NO CREEMOS QUE SEA POR EL COSTO.UNA VEZ MÁS EL PATO PONIENDOLE EL SELLO PROPIO A ESTE ESTILO AMERICANO ESPERAMOS QUE LA DISFRUTES.ABV 5,5%/ IBU 25Formato: lata 473cc

SANTINA LUCA IMPERIAL STOUT BOURBON BARREL AGE 2025

Luca 1 BOURBON BARREL AGED Vuelve nuestra primera BA, elaborada en Mayo de 2021, pero en su versión criada en barrica ex bourbon americano.ABV 13%/ IBU 40Formato: botella 500cc

SANTINA STEIN SCHWARZBIER

 STEINBIERS  colaborativa @santinacerveceria y @somosmedievales y es momento de hablar del estilo base realizado con este proceso: la Schwarzbier un estilo lager alemán oscuro, especialidad regional de Turingia, Sajonia y Franconia en las tierras germánicas.Con un estilo base lager alemán como la Schwarzbier(cerveza negra) buscamos recrear la técnica medieval de cocción como es el de una Steinbier (cerveza de piedra), donde una enorme fogata a leña calentó las rocas que luego serán las protagonistas durante toda la cocción y la fermentación.ABV 5,4 %/ IBU 20Formato: lata 475cc 

SIR HOPPER CALIFORNIA NEIPA

Un viaje a la cuna del Craft americano, en una van de ésteres frutados que juegan un rol sinérgico con el lupulado principalmente cítrico y resinoso. De gran cuerpo, untuosa, de bajo amargor y mucha fruta de carozo y tropical. Una seda.ABV 6,5 %/ AMARGOR 40%Formato: lata 475cc 

SIR HOPPER CITRA SESSION IPA

Cuando el lúpulo no tiene que competir con nada, dice esto: lima fresca, pomelo, un toque de ananá. La Citra Session IPA es lo que pasa cuando la ciencia le da espacio al ingrediente para hablar solo. Baja densidad, alta expresión. Liviana, filosa, muy tomable.ABV 5%/ AMARGOR 50Formato: lata 473cc

SIR HOPPER HOPPY GOLDEN

Una Golden que mantiene el espíritu de SirHopper. Lupulada, ligera, apostando a la tomabilidad sin perder sabor y aroma a lúpuloABV4,5/ AMARGOR 25Formato: lata 475cc 

SIR HOPPER PACK MOSAIC IMPERIAL IPA / DOBLE NEIPA

Contiene dos latas: 1_ IMPERIAL IPA La alta graduación amplifica las notas pesadas, la sequedad define el perfil y lo que queda es arándano, resina húmeda y ese carácter dank que o te atrapa o te espanta. La Imperial IPA es para quienes quieren el Mosaic en su versión más honesta y más intensa.ABV 9%/ AMARGOR 60Formato: lata 473cc2_DOBLE NEIPA8.5% de alcohol, doble carga de lúpulo en frío, biotransformación activa. El resultado es esto: frutos rojos, papaya, un mango que aparece al final y no se va. La Doble NE IPA es el Mosaic llevado al extremo opuesto de la Imperial. Misma materia prima, distinto universo. Sedosa, golosa, explosivamente aromática.ABV 8,5%/ AMARGOR 30Formato: lata 473cc

SIR HOPPER MOSAIC IMPERIAL IPA

La alta graduación amplifica las notas pesadas, la sequedad define el perfil y lo que queda es arándano, resina húmeda y ese carácter dank que o te atrapa o te espanta. La Imperial IPA es para quienes quieren el Mosaic en su versión más honesta y más intensa.ABV 9%/ AMARGOR 60Formato: lata 473cc

SIR HOPPER PACK IPA DAY (6 LATAS UNA DE CADA UNA)

Contiene 6 latas:1_ SIMCOE SESSION IPA2_ SIMCOE NEAPA3_ CITRA IPA4_ CITRA NEIPA5_ MOSAIC IMPERIAL IPA 6_ MOSAIC DOBLE NEIPA

SIR HOPPER SIMCOE IPA

Cuando la levadura es neutra, el lúpulo habla solo. Y el Simcoe tiene mucho para decir: pino, resina, un pomelo que aparece de fondo. Seca, cortante, sin adornos. La Simcoe IPA no busca gustar a todo el mundo. Busca ser exactamente lo que es.ABV 7%/ AMARGOR 60Formato: lata 473cc

SOLDIER / RUKEN DIA DE LAS CUVEE VIVAS BARREL CUVEE DE NOEL

dia de las cuve vivas ES UNA CERVEZA WINTER ALE (DE INVIERNO) CON BASE DE BELGIAN DARK STRONG, REALIZADA CON CANDY INVERTIDO Y ESPECIAS COMO ANIS, NUEZ MOSCADA Y CANELA UNA EXPLOSION DE SABOR DESDE EL PRIMER SORBO CON 18 MESES EN BARRICA DE ROBLE QUE LE APORTA COMPLEJIDAD TANICA, SABORES A VAINILLA Y SE SIENTE ALICORADA UNA VERDADERA FIESTA EN LA BOCAABV 9%Formato: lata 354cc 

SOLDIER HOPS SUEÑO BENDITO vol5 NEIPA

Jugosa, tropical y sedosaLupulos: CITRA, mosaic y azaccaABV 6%Formato: lata 473cc

SOMOS CERVECEROS / SIR HOPPER FRESH HOP IPA

Jeremias LuchinaBicampeón de Somos Cerveceros y Campeón 200 firma esta fresh Hop IPA, cerveza cocinada en conjunto con Sir Hopper de Hernán Castellani.El secreto reside en los lupulos patagonicos Victoria recién cosechados para preservar su resina y frescura Una cerveza que celebra la amistad y la camaraderia.ABV 6%/ IBU 60Formato: lata 473cc

STRANGE ALMA GORDA CZECH AMBER LAGER

Alma Gorda (Czech Amber Lager) - 4.8%Exhuberante delicia checa. El inconfundible sabor a la corteza del pan recién horneado y un carácter lupulado tan herbal como fresco. Crocante, sequita, acaramelada y maltosa.Formato: lata 475cc 

STRANGE CATACUMBIA IMPERIAL STOUT c/CAFÉ DE FUEGOS TOSTADORES Y VAINILLA

La hermana mayor de Cortado, por favor. Bizcocho, caramelo y café (mucho café) Wush Wush, originario de Etiopía y tostado por nuestros amigos de Fuego Tostadores. Dulce y decadente, una Imperial Stout hecha y derechaFormato: lata 475cc 

STRANGE DESTINATION MOSAIC DDH MOSAIC IPA

Destination Mosaic (DDH Mosaic IPA) - 7.6%Acá van nuestros mejores lotes de Mosaic (en cantidades bíblicas), provocando un amargor moderado y alta tomabilidad con una textura suave. Duraznos y damascos con una generosa dotación de resina.Formato: lata 475cc 

STRANGE FIESTA DE FOCAS FESTBIER

Fiesta de Focas, nuestra fresca y cremosa Festbier que no da más de las ganas de ser bebida. Hay notas de pan y miel en el aire que culminan con un final tan suave como crocante.ABV 5,9%Formato: lata 475cc 

STRANGE FUERTE MAPACHE CZECH DARK LAGER

Fuerte Mapache (Czech Dark Lager) - 5%Maltosa veterana de estas huestes extrañas. El aroma acaramelado y el tono oscuro son sus cartas de presentación. En boca es ligera, maltosa y tostada, con ese agradable sabor a corteza de pan recién horneado.Formato: lata 475cc 

STRANGE ISLAS FLOTANTES IPA

Islas Flotantes nos eleva al firmamento del Olimpo West Coast de las American IPA. Cítrica en sabor, crujiente en textura y resinosa en aroma. Sin ahorrar en adjetivos, diremos también que su tono dorado la vuelve irresistible al relojeo y que su amargor es la interrupción precisa para mantener a raya la dulzura. Nelson Sauvin, Chinook y Columbus conforman el tríptico lupular que da forma a esta joyita.Formato: lata 475cc 

STRANGE MANOS FRESCAS NEPA

Manos Frescas (NEPA) - 5%Luciendo los lúpulos Talus & Citra, este dúo dinámico y suculento les de-jará los ojitos bien abiertos. De perfil súper fresco, con notas a frutas blan-cas y amarillas, si estás para dar vueltas en una nubecita de felicidad ¡ya sabés cómo!Formato: lata 475cc 

STRANGE MAS MONJE DUBBEL

Más Monje (Dubbel) - 8.2% Inspirada en las cervezas rojizas de los monasterios trapenses. Notas a pera, manzana roja, banana e higos, cuerpo medio y final seguido (digerible, como dirían los belgas).Formato: lata 475cc 

STRANGE PRIMORDIAL WEST COAST IPA

RIMORDIAL-WEST COAST IPA ( ABV 7.5% / IBU NS/NC ) Primordial es un flamante viejo-nuevo clásico extraño que lleva una de las ilustraciones más oníricas de las que tengamos registro, gracias -una vez más- a @studiopatria.El aroma cítrico y resinoso llama cual canto de sirenas para que vayas al encuentro de ese tono dorado de gloria. Amargor contundente sin ser invasivo, con un final seco apenas breve y una bella coda de resina. Para que te llenes la boca de West Coast al ritmo de Citra, Columbus, Ekuanot y Simcoe, cuarteto lupular de ocasión. Ya está pinchada y esperando por todxs ustedes. La IPA encuentra el camino,Formato: lata 475cc 

STRANGE QUE DIOS T LO PAGUE -MIXED FERM., GOLDEN SOUR C/FEIJOA, ANANA y KIWI

QUE DIOS TE LO PAGUE-MIXED FERM., GOLDEN SOUR C/FEIJOA, ANANA y KIWI ( ABV 6.2% ) .Esta cerveza fue fermentada y añejada en Roble con un cultivo mixto de levaduras y bacterias. Carbonatadas naturalmente en la botella por medio de una refermentación. El sedimento del fondo es propio de este proceso. .Que Dios Te Lo Pague es nuestra nueva birrita ácida; el último eslabón -hasta ahora, claro- de uno de nuestros más preciados tesoros que son las cervezas de fermentación mixta. Feijoa, Ananá y Kiwi son las frutas de ocasión para esta joyita de barrica. Es la primera (¿o segunda?) parte de un díptico que se completa con la bienamada Pied-à-Terre, así que presten atención a las pistas que dejaron en sus ilustraciones los muchachos de @nicewach, responsables no solo del arte sino también de la coautoría de la historia que contamos entre las dos partes.???El tono es dorado y brillante, con la carbonatación ajustada para que sea chispeante sin llegar al borbotón. La feijoa y el ananá alumbran la nariz y el final es un súbito freno en seco, sin perjuicio de sentir la boca llena de jugosa fruta fresca. La presencia de nuestro querido Brett es casi tímida, haciendo a la birra ligera, sencilla, deliciosa. Espera por ustedes para que la sirvan fría y suavecita.Formato: botella 750cc 

STRANGE SAMSA ENAMORADO IPA

Samsa Enamorado (IPA) - 6.5%Perfumada y aromática, de suave amargor y con ese toque de pino, resinoso que buscamos en las IPAs. Melosa y ligera, con notitas de mermelada de frutos rojosFormato: lata 475cc 

STRANGE SENTIDO COMUN PILS

Nuestra lager de cabecera y nuestro modo de apelar al menos común de nuestros sentidos. Notas de flores y miel. Extremadamente crujiente. Elaborada con maltas pilsner alemanas y lúpulos spalter argentinos.ABV 4,9%Formato: lata 475cc 

STRANGE TAXI PRAGA CZECH PILS

Taxi Praga (Czech Pils) - 4.5%Fresquísima, ligera y cremosa Lager tan bohemia como dorada. La textura es mullida como si de suaves migajas de una focaccia se tratara y la tomabilidad es al mismo tiempo encantadora y escandalosamente alta.Formato: lata 475cc 

SUBURBIER JUICY NEIPA

Juicy us Fuck: el clásico de Subur Es una cerveza bien sabrosa y aromática por la gran cantidad de lúpulos utilizados.A pesar de su carácter hiperlupulado es un tipo de IPA con mucha tomabilidad y con muy poco amargor.Tiene un fresco aroma y sabor a frutas tropicales dulces, de carozo y cítricos como mango y papaya.Es una birra turbia color amarillo opaco y muy sedosa en boca. Esa turbidez proviene de la avena, el trigo y las levaduras especiales utilizadas. Además de no ser filtrada.Formato: lata 475cc 

SUBURBIER PLATA Y MIEDO NUNCA TUVE IMPERIAL IPA

__PLATA Y MIEDO NUNCA TUVE 3° Edición- Volvió intensa, sin freno y al frente. Más cuerpo, más lúpulo, más carácter.Una Imperial IPA que pega de entrada y deja marca hasta el final.Explotada en aromas y sabores, con un perfil seco y frutal, hace peligrosamente imperceptibles sus 9,3% abv.Esta edición sale con un potente Dry Hop de Pacific Sunrise.No es para cualquiera.ABV 9,3%Formato: lata 475cc 

SUBURBIER SECRETO A VOCES AUSSIE PALE ALE

AUSTRALIAN PALE ALE Ella + Vic Secret No es secreto que los lúpulos australianos Ella y Vic Secret son excéntricos y deliciosos. Frutas tropicales nos invaden como patada de canguro en esta cerveza con aires exóticos y refrescantes. 

TROPEL CAPRICHO HONEY

El dulzor de esta HONEY de color dorado intenso armoniza muy bien con su alta cuota de alcohol. (ABV 6.5%/ IBU 18)

TUUT LIBERALIA

Liberalia, un viaje a través del tiempo.Sin secretos.Comenzamos en época de vendimia, donde elegimos las hileras y cosechamos a mano las uvas, en este caso Malbec.Para extraer color realizamos una maceración pre fermentativa y luego cofermentamos la uva con el mosto de cebada y trigo.Esta fermentación mixta nos permite que tanto las levaduras salvajes como las inoculadas se expresen, cada una a su tiempo, y marquen de entrada el perfil complejo de la cerveza.Luego pasamos a la crianza. Solo dos meses, no queremos que tape la uva. Usamos madera de cerezo y le agregamos cáscara de cacao, siempre buscando el equilibrio, buscando la sinergia.Llegó la hora de embotellar, y estibar. Cuanto tiempo? Mínimo 6 meses. Pero somos cautos, vamos largando de a poco, asi nos damos el lujo de poder sacar a la venta botellas con 1 año o mas de estiba.Saliendo del letargo, pasamos a pupitre, rotando, girando, decantando y clarificando. Método champenoise, detallismo minucioso, muñeca, ojo, -20°C , desborre y tapamos de nuevo.Ya casi estamos, la botella la vestimos a mano, la etiqueta la intervenimos a mano, que dice la medalla?CERVEZA DE GUARDA.Asi bien grande, no es para menos.Querés una cerveza engreída, altanera soberbia y que haga escándalo cuando la tomes?LiberaliaFormato: botella 750cc 

TUUT SAMA BRUT ALE CHARDONNAY

Formato: botella 750cc

CASA ROSA GIN AJI CALCHAQUI

FUNKY BARREL VERMUHT

Este vermuth fue creado con la base de un blend de vinos premium del año 2022, 80% malbec / 20% cabernet provenientes del Valle de Uco, Mendoza.Macerado durante 6 meses con hierbas de montaña y ajenjo, posee un perfil dulce de estilo español,con un cuerpo medio de hermoso color rojo profundo.ABV 18,5%Formato: botella 750cc 

LA ORDEN DEL LIBERTADOR BARLEY WINE CASK

PAN VODKA

PRINCIPE DE LOS APOSTOLES GIN FUERZA GAUCHA

TUUT SIKER SIDRA 6 MESES

Nunca hicimos estilos tradicionales y nuestra sidra no ba a ser la excepción.Siker es una sidra Brut Nature, elaborada con peras y manzanas del valle de Uco, fermentada utilizando toda la flora microbiana natural de las mismas.Cnada por 6 meses en roble americano con un dry hopping de lúpulo en la misma barrica, aportando asi complejidad y carácter. Clarifi cada por el método champenoise, sello distintivo de la casa.Seca en boca, levemente ácida y herbácea, excelente tomabilidad y cuerpo medio.Una sidra que rompe moldes, rompe esquemas y rompe cabezas.ABV 7%Formato: botella 750cc