3 FONTEINEN / LOTERBOL TUVERBOL BLEND DE LAMBIC 3 FONTEINEN Y TRIPEL LOTERBOL

TUVERBOL 2020 ( ABV 9.6% / 375cc ) Tuverbol es un blend de cervezas de 2 fábricas amigas que se elabora desde el año 2005. Por un lado, Brouwerij Loterbol, uno de los productores mas chicos de Bélgica, aporta su tripel que es trasladada hasta Brouwerij 3 Fonteinen. Es ahí donde esta tripel es blendeada con un 10% de lambic de 3 fonteinen e inmediatamente es embotellada y almacenada para madurar. Durante ese período se produce una refermentación en la botella donde el brettanomyces de la lambic consume los azúcares residuales de la tripel y genera  carbonatación de forma natural sin agregado de azúcares ni levaduras. Este es solo el comienzo de la evolución del producto ya que a medida que pasa el tiempo las 2 cervezas se van amalgamando y aunque quedan reminiscencias de sus partes originales, nace una nueva cerveza con sus características únicas.La cervecería Loterbol funciona desde 1995 en un viejo edificio del siglo XVIII donde anteriormente acogió varias cervecerías, sus cervezas están catalogadas como productos regionales de la ciudad de Diest. Su pequeña  producción anual de alrededor de 15.000 botellas es vendida en gran parte en el bar/café anexo a la fábrica que abre solo el primer sábado de cada mes.Fomarto: botella 375cc El precio de esta cerveza está expresado en dolares

AYINGER ALTBAIRISCH DUNKEL UNFILTRIERT

Cerveza de trigo oscura sin filtrarABV 5%Formato: botella 500cc 

3 FONTEINEN CUVEE ARMAND GASTON 18 SOUR

3 FONTONTEINEN-OUDE GEUZE CUVÉE ARMAND & GASTON 17/18 ASSEMBLAGE N°26Oude Geuze Armand & Gaston es un blend de barricas de uno, dos y tres años de lambics tradicionales todas producidas por 3 Fonteinen. Cada “assemblage” o blend, es distinto a otros por las multiples variables en el proceso de blendeo, variedad de barricas en forma y tamaño y tiempo de madurado de la lambic de cada una.Las 3 Fonteinen Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston son blends de lambic producidas en su totalidad en 3 Fonteinen. A diferencia de la 3 Fonteinen Oude Geuze que no solo contienen lambic de 3 Fonteinen sino también de Boon, Girardin y Lindemans dependiendo del Assemblage en particular.Assemblage nº 26 – temporada 2017-2018. Embotellada 08/03/18. Esta Cuvée A&G fue blendeada con lambics de 6 barriles distintos originados de 5 cocciones distintas. La porción mas añeja de lambic fue producida los primeros días del año 2015 y es apróximadamente un tercio del total del blend.6,7% abvFormato: botella 375cc El precio de esta cerveza está expresado en dolares

3 FONTEINEN OUDE KRIEK

Oude Kriek es un blend de barricas que fermentó espontàneamente y pasó largo tiempo madurando en barricas de roble y luego fue macerado con cerezas ácidas. Cada “assemblage” o blend, es distinto a otros por las múltiples variables en el proceso de blendeo, variedad de barricas en forma y tamaño, tiempo de madurado de la lambic de cada una y las características de la fruta cosechada esa temporada.Assemblage n.º 86º de la temporada 2018-2019. Esta Oude Kriek en particular ha macerado con cerezas ácidas durante más de 7 meses. Las lambics de este blend proceden de 3 barricas y 5 cocciones distintas, de las cuales el 62 % son elaboradas por 3 Fonteinen y el 38 % por Brouwerij Boon. La intensidad de fruta final es de 350 gramos de cerezas ácidas por litro de Oude Kriek.Best before: 26 de Octubre del 20397.2% abvFormato: botella 375cc El precio de esta cerveza está expresado en dolares

ALVINNE OMEGA BLOND SOUR

Alvinne - Omega (abv 6%)Omega es una cerveza rubia y acida con muchatomabilidad. Madura en tanques de acero inoxidabledonde la levadura de la casa Morpheus le imparte unaácidez refrescante.Formato: botella 330cc El precio de esta cerveza está expresado en dolares

BIERE DARBYSTE SAISON c/ HIGOS

Blaugies Darbyste es una cerveza saison con el agregado de jugo de higos.Alc: 5,8%Formato : botella 750cc El precio de esta cerveza está expresado en dolares

CASCADE BREWING VITIS NOBLE 2016 SOUR

Vitis Noble, que significa vino noble, contiene sour wheat y blond ales añejadas en barrica de roble por mas de 16 meses con uvas chardonnay criadas en el Williamette Valley.Refermentada en botella.9.1% abvFormato: botella 750cc El precio de esta cerveza está expresado en dolares

DE RANKE MIRAKEL SPIERE LAMBIC (SOUR )

Mirakel es un blend de cervezas de fermentación espontánea de 1, 2 y 3 años. Se uso en el blend una parte lambic de Boon, otra parte lambic de Girardin y la tercera parte es Spierelambiek, cerveza de fermentación espontanea producida por De Ranke y nombrada en honor al pequeño arroyo que corre cerca de la cervecería. Cerveza de carbonatación mínima, similar a una still lambic.Edición Limitada.6% abvFormato: botella 750cc El precio de esta cerveza está expresado en dolares

DE RANKE XX BITTER

XX BITTER ( ABV 6% /IBU- ) Cerveza, reconocida internacionalmente y en su momento la mas lúpulada de Bélgica. Es seca, muy lúpulada y a la vez balanceada. Los lúpulos Brewers Gold y Hallertau Mittelfrüh en flor que se usan le dan su característico y duradero amargor.Formato: botella 750cc El precio de esta cerveza está expresado en dolares

DUCHESSE DE BOURGOGNE WEST-FLEMISH RED FERMENTACION MIXTA SOUR

DUCHESSE DE BOURGONE ( ABV 6.2% )Duchesse de Bourgogne es una West-Flemish red brown ale de fermentación mixta. Se logra a través de un blend cervezas ácidas jóvenes y maduras, añejadas en barricas de roble por hasta 18 meses. Es una cerveza compleja que por momentos recuerda a un vino, con notas a aceto balsámico, cerezas dulces y ácidas. Refermentada en botella.Formato: botella 750cc El precio de esta cerveza está expresado en dolares

FANTOME SAISON

FANTOME SAISON ( ABV 8%)Aromática, profundamente afrutada, donde destacan los aromas a pera y manzana, y matices a uva y cítricos. Destaca también la levadura, y algunas notas especiadas y florales.Color amarillo-anaranjado pálido, similar al albaricoque. fina. Forma una capa de espuma blanca burbujeante, muy porosa.Buena entrada en boca, chispeante, casi efervescente debido a su elevada carbonatación de burbuja muy fina, y a las especias. Carácter dulzón, de gusto profundamente afrutado, destaca la pera , la levadura y el azúcar, para dar paso a una acidez como la de la sidra. Finaliza con un regusto seco, y algo amargo.Formato: botella 750cc El precio de esta cerveza está expresado en dolares

FULLERS IMPERIAL STOUT

Imperial StoutOfrece notas de chocolate negro tostado contra una acidez ligeramente frutada. Sus lùpulos centennial ,  aportan un sabor floral, realzado por capullos de rosa secos que insinúan el deleite turco. También hay un sabor a regaliz, antes de un final duradero con un amargor bastante alto.10,7% abvFormato: botella 500cc El precio de esta cerveza está expresado en dolares

LA VERMONTOISE SAISON

Blaugies La Vermontoise es una cerveza que fue creada en colaboración entre Blaugies y Hill Farmstead. Es una saison hecha con espelta y lúpulo Amarillo.6% abv.Formato: botella 375cc El precio de esta cerveza está expresado en dolares

LAMBIEK FABRIEK JUICY WILD MUSCAR-ELLE

JUICY & WILD MUSCAR-ELLE ( ABV 8.8% ) Es una  Lambic casera de fermentación espontánea añejada en barricas de roble luego macerada con uvas Muscaris, originarias de Limburg, Belgica.Una lambic frutada, sin filtrar refermentada en botella.Formato: botella 750cc El precio de esta cerveza está expresado en dolares

LAMBIEK FABRIEK YOUNG WILD FONTAN-ELLE SOUR

FONTAN ELLE-YOUNG & WILD ( ABV 5.5% ) Fontan-Elle es una selección de barricas conteniendo lambic de 1 y 2 años, elegidas por sus características frutadas y embotelladas sin la adición de lambic mas añeja.Potencial de guarda 60 meses.Formato: botella 750cc El precio de esta cerveza está expresado en dolares

NOGNE DRIFTWOOD OUD BRUIN RESERVE

DRIFTWOOD2 (Oud Bruin Reserve)Una oud bruin que lleva mucho trabajo lograr, la Driftwood 2 pasa dos años fermentando en tanques de acero inoxidable y luego otros 5 años en barricas de oporto. Un proceso que resalta la diversidad de sabores de la cerveza.9% abv.Formato: botella 750cc El precio de esta cerveza está expresado en dolares

NOGNE MARINER LOST AT SEA SOUR BROWN RESERVE

MARINER LOST AT SEA-SOUR BROWN RECERVE, BARREL AGED, FERMENTACION MIXTA Mariner Lost At Sea es una Brown Ale madurada y acidificada en barricas ex whisky y ex bourbon. Escondidas, olvidadas y re descubiertas a los 5 años9% abv. Formato: botella 750cc El precio de esta cerveza está expresado en dolares

NOGNE THICKET THORNS BLACKBERRY RESERVE SOUR

THICKET & THOM (Blackberry Reserve) es una Flemish Red Ale fermentada con levadura y bacterias locales por 3 años en un fermentador de acero inoxidable. Luego maduró por otro año en barricas de roble donde se les adicionó moras. El resultado es una cerveza ácida, funky y frutada.6% abv.Formato: botella 750cc El precio de esta cerveza está expresado en dolares

OUD BEERSEL GEUZE SOUR

OUDE GEUZE ( ABV 6.5% ) Lambic tradicional producida según métodos auténticos que están bajo protección Europea. Oude Geuze es un blend de lambics de distintas añadas (1,2 y 3 años) que fueron maduradas en barricas de roble. Oud Beersel Oude Geuze es distinguida por su character notablemente frutado y sus notas lupuladas.Potencial de Guarda: 20 años con una sutil evolución del sabor.Formato: botella 375cc El precio de esta cerveza está expresado en dolares

PANNEPOT VINTAGE 2017

PANNEPOT VINTAGE 2017 BELGIAN STRONG DARK ( ABV 9.5% )Esta Pannepot es una dark ale sin filtrar, sin pasteurizar, refermentada en botella con un intenso y complejo aroma a malta chocolate, acentos tostados, sutiles notas especiadas y final agridulce.Formato: botella 330cc El precio de esta cerveza está expresado en dolares

T VERZET KAME RADSKII BALSAMICO SOUR

KAMERADSKI BALSÁMICO-IMPERIAL STOUT + OUD BRUIN ( ABV 13.5% / 330cc ) No querrá perderse el complejo perfil de sabor de la cerveza inusual.Con un color negro intenso, Verzet Kameradski Balsamico ofrece aromas de jerez y frutos negros. El primer sorbo revela un brillo cálido del alto contenido de alcohol, junto con la dulzura del jerez, maltas tostadas y un sabor ácido pronunciado.Formato: botella 330ccEl precio de esta cerveza está expresado en dolares

VASO TRIGO PRINSTON

PINTA INGLESA BEAMISH

PINTA INGLESA JOHN SMITHS

COPA DUBLIN GENERICA

COPA WINSOR GENERICA

COPA DE COLECCION ALEMANA

COPA DE COLECCION ALEMANA

COPA DE COLECCION ALEMANA

COPA DE COLECCION ALEMANA

COPA DE COLECCION ALEMANA

COPA DE COLECCION ALEMANA

COPA DE COLECCION ALEMANA

COPA TECNICA NOGNE

COPA LA GUILLOTINE

VASO VILNA

VASO FRASCO SHOCK TOP

PINTA INGLESA GUINNESS

COPA KAME 1 ESTRELLA

COPA KAME 3 ESTRELLA

PINTA FULLERS LONDON PRIDE

COPA DUBLIN DIMENA

COPA DUBLIN VOLKER

VASO IPA AMERICANO WELLINGTON

PINTA WELLINGTON

VASO PRINSTON

COPA TECNICA MUR

COPA DUBLIN EL FRUTO

COPA DUBLIN BABA

COPA BRUNELLO VOODOO

COPA TEKU JUGUETES PERDIDOS

VASO IPA JUGUETES PERDIDOS

PINTA AMERICANA OSKAR BLUE

VASO STOUT TROPEL

VASO TRIGO AYINGER + DETAPADOR

VASO TRIGO SANTINA

BRAHMA MALZBIER

Formato: lata 354cc 

DALI BREW TANGERINE IMP GOSE

"TANGERINE"-IMPERIAL GOSE CON PURE de MANDARINA, SAL ROSA DEL HIMALAYA (og 16%, alc 6%, ibu 9) Formato: lata 475cc 

KOSTAS BREW HOP POINT CZECH PILSNER dry hopped mandarina bavaria

Cuando cambiás de hemisferio y el frío de diciembre se convierte en un calor abrazador, las cervezas fuertes como las Christmas Ales dan paso a algo más ligero y refrescante. Pero hay algo que no podemos dejar atrás: las mandarinas - ese clásico de las fiestas de invierno rusas.Así nació “Hop Point”, nuestro pilsner navideño. Ligero, crujiente y súper tomable, con el toque mágico del lúpulo Mandarina Bavaria que le da un aroma cítrico perfecto para celebrar en días de calorABV 5,1%/ IBU 30Formato: lata 475cc 

HOPSON MANGA DE BURROS HAZY IPA

ABV 7,2Formato:lata 475cc 

SOLDIER HOPS / MOEBIUS LOS GITANOS AMERICAN IPA

Lupulos: mosaic y citraABV 5%Formato: lata 475cc 

SIR HOPPER TWO COAST AMERICAN IPA

Lo mejor de cada estilo se fusiona en esta amalgama única entre las dos costas estadunidenses: lo frutado de la Este y de la Oeste, la ligereza y tomabilidad. Un híbrido que representa la tendencia actual en el mundo artesanal.ABV 6,5 %/ AMARGOR 50%Formato: lata 475cc 

JUGUETES PERDIDOS YELLOW SUB TRIPLE HAZY IPA

YELLOW SUB-TRIPLE HAZY IPA ( ABV 10% / IBU NS/NC ) Colaborativa con Il Boti. Una Triple IPA con miel de naranjos y lúpulo Yellow Sub, que le otorga flavor a frutos rojos, sandía y melón.Formato: lata 354cc 

BREWHOUSE MAR DEL PLATA BOHEMIAN PILSNER

Amamos MAR DEL PLATAI CIUDAD BELLA QUE Siempre Te espera. Fresca, Liviana, maltosa, compleja, Pero REDONDEADA Y REFRESCANTE. EL PERFIL MALTOSO ES LOGRADO Gracias a La técnica alemana de maceraDo POR DECOCCIÓN, IDEAL PARA DISFRUTAR con amicos en Tu casa.ABV 5%/ IBU 25Formato: lata 475cc 

JUGUETES PERDIDOS PRENDIDOS WEST COAST PILS

A jugar con nuestros amigos mexicanos de Hércules, especialistas en Lagers entre otras cosas, con un nuevo estilo que se asoma en USA. Limpia, crocante lupulada y con altísima tomabilidad esta West Coast Pils te enciendeAVB 5,8%Formato: lata 354cc 

SUBURBIER VIBRACIONES DE NECTARON NZ PALE ALE

Viajamos hasta Nectaron y de regreso para traerte esta Pale Ale especial de Nueva Zelanda. Una cerveza bien equilibrada, de cuerpo delicado y con un amargor suave al final. Con intensos aromas de durazno y mandarina, cargada de aromas cítricos y frutales que le dan un sabor refrescante. Esta variedad de lúpulo neozelandés muestra todo lo que nos encanta de los lúpulos.ABV 5,5%Formato: lata 475cc 

BLACK BIRD KAMIKAZE IPL

Desde el planeta lupuliano les traemos nuestra  INDIA PALE LAGER PATAGÓNICAUna cerveza de cuerpo ligero, característico de una tradicional cerveza lager europea; de amargor medio, en el que destaca su perfil lupulado con un final levemente seco en boca. Se perciben marcadas notas a frutas de carozo, cítricos y resinas de bosque… extremadamente bebible, extremadamente aromática. Elaborada con lúpulos del valle de El Bolsón.Alcohol: 6% Amargor: Medio

SUBURBIER SUMMER IPA

SUMMER IPA ????? Mosaic Single Hop.Nuestro momento favorito del año merece una cerveza que te vuele la peluca. Con un cuerpo ligero y chispeante, podrás sentir el poder del Mosaic de una manera ultra refrescante!Date un chapuzón en esta birra y salí empapado de aromas y sabores dulcemente tropicales como mango, papaya, mandarina y chicle.ABV 4,1%Formato: lata 475cc 

MUR TANITO ITALIAN PILS

Nacida en Italia, la Italian Pils es la fusión entre la tradición cervecera alemana y el ingenio mediterráneo. Este estilo es una oda a la sencillez, donde un cuerpo ligero y cristalino se entrelaza con notas florales y herbales. Un amargor que se hace presente, acompañando el equilibrio perfecto entre maltas claras y lúpulos nobles como el Hallertau Blanc y Huell Melon.ABV 5,2%Formato: lata 475cc 

HOPSON MARACUYA SMOOTHIE SOUR

Ma r a cu y á & Alb a ha c a Smoothie So ur — ????????Una locura que hicimos en nuestro #MadProJecT, en esta ocasión tiene agregados de pulpa y jugo de maracuyá, albahaca fresca, vainilla y lactosa Es casi un pasaje a la playa, fresca, dulce, acida, todo en uno!. Densidad de smoothie, un jugo loco. ABV 5%Formato: lata 354cc 

ASTOR HAKA NEW ZELAND JUICY IPA

HAKA-NEW ZELANDA HAZY IPA ( ABV 6.5% / IBU NS/NC ) LÚPULOS:NELSON SAUVIN Y "NECTARONFormato: lata 475cc 

EL FRUTO ABDUCCION DOBLE IPA HAZY

Te imaginas ser abducido por una cerveza?Esto es lo que representa a esta doble ipa, su sabor a Malta, lupulado a niveles extremos y de graduación alcohólica peligrosísimaABV 7,6Formato: lata 475cc a

SIR HOPPER / ZOMBIECAT SESSION IPL

Es una ipa lager,de baja graduación alcohólica pero mucho sabor y aroma...a lúpulos americanos por supuesto!Super fácil de tomar, pero con la personalidad típica de una IPA americana.Es la cerveza perfecta para afrontar este veranito caluroso!Cocinada en Argentina por Hernán Castellani y Zombie Cat.ABV 5%/ AMARGOR 40%Formato: lata 475cc 

ABADIA DELEUZE AMBRE

Formato:lata 475cc 

ABADIA DELEUZE EXTRA STOUT

CERVEZA NEGRA DE CUERPO COMPLETO Y POTENTES AROMAS A CAFÉ Y CHOCOLATE AMARGO. SABOR COMPLEJO CON TRAZAS DE TOSTADO,  CARAMELO,  CAFÉ Y CHOCOLATE. 

ABADIA DELEUZE HOPULUS

HOPULUS , TRAPPIST SINGLE. DE ASPECTO DORADO NUBLADO, FRAGANTE, CON UN ABANICO DE AROMAS CITRICOS Y TROPICALES ( ABV 5% / IBU 45 )Formato: lata 475cc 

ABADIA DELEUZE QUADRUPEL

Aromas de licor y jerez con una distintiva traza de canela. Para descubrirla con tranquilidad en cada trago. ABV 10.5 %IBU 28Formato: lata 475cc 

ANTARES / JABALINA WEE HEAVY

Todo empezó como comienzan las grandes cosas, entre cervezas y más Cervezas. El querido Bar de Fábrica de Antares nos encontró y ahí arrancó la charla... ¿la idea? ¡Increíble! Hacer una birra juntos y, por sobre todo, que sea una cerveza de carácter.En tus manos, tenés este clásico estilo escocés de cuerpo pleno y alta graduación alcohólica. De color cobrizo y con un intenso sabor y aroma a malta con singularidad a pan tostado, caramelo, toffee y frutas pasas.ABV 7%Formato: lata 354cc 

ASTOR / STRANGE BUEN DIA, DIA TERERE SOUR ALE

BUEN DIA, DIA- TERERE SOUR ALE ( ABV 4,6% )"Buen día, día" es la nueva elucubración interdepartamental de aires porteños e ínfulas platenses, porque resulta que una vez más se juntaron @strandebrewi y @astorbirra para jugar a hacer birra. Esta vez se despacharon con esta Tereré Sour Ale ácida, ligera y más que fresca, con notitas de vainilla, nuez y galleta alimonada, además -claro- de todo el sabor de la yerba mate que le mandamos de la mano de Salto Bielakowicz. La artística elucubración, por cuenta de @nicewach; la fotografía estuvo a cargo de @chivasarguello, la edición fue gracia de @tobiascedola y la escenografia, una creación de @az.ull.Formato: lata 475cc 

ASTOR A PURO GOCE GOSE c/ arándanos, maracuya, lima y vainilla

ABV 4%Formato: lata 475cc 

ASTOR ARRANCA CON FUERZA DARK MILD

Arranca con fuerza (Dark Mild)  Cerveza británica de color cobre oscuro caracterizada por su complejidad de maltas, suave, de baja densidad y alta tomabilidad. Espuma bien cremosa y bajo alcohol. Notas a toffe, nuez y carameloABV 4,4%Formato: lata 475cc 

ASTOR GINGER ALE

Una birra con una base bien refrescante de malta, una adición de jengibre que cuando pensamos que era mucho, en vez de bajarla, elegimos compensarla con un dry hop.Esa lógica la venimos siguiendo hace ya un tiempo, pero con cambios en cepa de levadura y combinación de dry hop. Con el lúpulo buscamos combinaciones que son menos comunes para birras lupuladas de origen americano. Con que fin?.El fin es que nos sorprenda en sus sinergias junto a la leva de turno y los aromas del jengibre. En este caso la participación de hallertauer blanc, el sabro y el simcoe nos entrega un aroma de menta fresca ( esa recién cortada lista para un julep, mojito o limonada) con un fondo de frutas tropicales que nos recuerda a la guayaba. Aparece algo que nos lleva al chocolate blanco ( WTF!!) Y cosas que dejaron de importar porque su alta tomabilidad y su refrescancia ( para los de la RAE, pienso luego existo) no nos dejan seguir indagando ya que el vaso pierde todo su contenido en una fracción de tiempo incuantificable.Le dejamos a uds que encuentren los descriptores que sean de su agrado y que les despierte esta birra.Los parámetros vitales de esta birra son los siguientes.OG: 1.056/13.7FG: 1.013/3.2Atenuación aparente 77%Algo de amargor bajo balanceAbv 5.7Los lupulos están nombrados arribaJengibre unos 7 gramos por litro, laminados en hervor.Formato: lata 475cc 

ASTOR POSTRECITO WILD PASTRY DARK SOUR

La postrecito colaborativa 2019con Indica inicio un viaje hacia lo salvaje, pasando por dos barricas de roble ( una ex whisky y otra ex vino) con adición extra de chauchas de vainilla y brett.Formato: botella 375cc 

ASTOR TAMO CHELO WEST COAST SESSION IPA

Lupulos idaho 7 y audaciaABV 4,5Formato: lata 475cc 

BABA MYSTIC NEIPA

Una sopa de lúpulo, de color dorado pálido y turbidez alta. En aroma se perciben notas a ananá, durazno, maracuyá y naranja. En boca es pulposa y refrescante, por el agregado de avena y trigo.Presentación. Lata 473 ml.Alcohol. 6%Amargor. X IBUDensidad inicial. 1,062 g/mlColor. 4 SRMLúpulos. Mosaic, Citra, Idaho 7 y BravoFormato: lata 475cc 

BABA TRIPPIN IPA

Una IPA viajera, para tomar en cualquier momento y en cualquier lugar. Tiene un aroma intenso, con notas a mango, pomelo y ananá, que nos transportan a un mundo mejor. De cuerpo medio y amargor equilibrado, con doble dryhop de lúpulos ekuanot, sincoe, amarillo y mosaic.Presentación. Lata 473 ml.Alcohol. 6%Amargor. 50 IBUDensidad inicial. 1,055 g/mlColor. 7 SRMLúpulos. Ekuanot, Sincoe, Amarillo y MosaicFormato: lata 475cc 

BASTARDS / BRONSON SOUR con REMOLACHA /CIRUELA /LIMA

Sour con remolacha, ciruela y LimaABV 3,8%Formato: lata 475cc 

BASTARDS PAINKILLER HOPPY SAISON

  Painkiller -Hoppy Saison Painkiller fue inspirada por el clásico de Judas Priest, materializada en una cerveza fuera de lo convencional.Seis gramos de lúpulo Hallertau Blanc por litro, malta pilsen y trigo con levadura BE -134.ABV 6,5Formato: lata 475cc Tomabilidad absoluta, explotada en aroma y sabor como bien pueden imaginar.Ganadora de la medalla de Bronce en la Copa Patagónica 2023

BASTARDS STAY CLEAN SESSION IPA

 Stay Clean - Session IPA Se vienen los días de calor y pensamos en algo más que refrescante: una Session IPA en todo su esplendor con 12 gramos de lúpulo por litro exageradamente dryhoppeada.Mosaic y Citra dan aportes cítricos y florales con un tenor alcohólico muy bajo. Son unos 4,2% de ABV para que puedas tomar sin culpa y con muchas ganas. Formato: lata 475cc 

BOHR ITALIAN GRAPE WILD ALE

Estábamos esperando este momento desde hace más de un año, después de un largo descanso en barricas de roble francés ex-malbec, la primera tirada de nuestro proyecto de barricas sale a la cancha.Luego detallan que se trata de una cerveza fermentada conjuntamente con mosto de uva malbec». Y añaden: «Las levaduras salvajes del mosto de uva y las bacterias de la barrica son las protagonistas de esta historia. Una cerveza compleja, con una acidez agradable y un mundo nuevo para experimentar la unión de dos mostos y la misma pasión.Formato: botella 750cc 

BRADER HOPS OLD ALE

Cerveza roja alcoholica con aroma a caramelo, toffe (dulce de leche) flan, frutos secos, y tostado. En boca sabor dulce acompañado por notas a caramelo quemado. Buena espuma color marron.ABV 8%Formato: lata 475cc 

BREWHOUSE ABBEY ROAD TRIPEL

ABBEY ROAD-TRIPEL ( ABV 9% / IBU 25 ) Para Cervefrikies:En nuestro Laboratorio @kymerabeerlab tenemos un banco con unas 200 cepas de levaduras y bacterias, las cuales vamos picando, aislando y guardando de los mejores bancos y botellas del mundo. Hace rato Nacho venía agitando para hacer una Tripel por lo que decidimos despertar la 1er leva aislada de una cerveza de abadía belga. Con la leva lista nos tocó agarramos el libro de Stan Hieronymus Brew Like a Monk (escritores, fotografos y cervecer@s no es lo mismo, alguien le tomo una ipa a Scott Janish...?) En el libro de Stan nos cuenta las abadias y sus técnicas de macerado, recetas, temp de fermentación, bastante data. Los Monjes son unos caretas, una vez fui a Westleteren y cuando pedí pasar al willy me dice "ni que fueras Trump te puedo dejar pasar, le respondi que a Trump lo debia dejar afuera, a mi no porque era cervecero... se rió y me invito a rezar a la capillas... ahí... reí yo. Pero a Stan, le tiraron data que Messirve. Por amistad y respeto lo llamé a Edu @abadiadeleuze quien es EL cervecero de este estilo del país. Cuando le conté sobre mi amor por la Tripel de Karmeliet sumo data como "una Tripel sin coriandro... es un cumpleaños sin velitas chispeantes". Karmeliet usa un blend de granos malteados y no malteados, más nosotros decidimos q el camino era Pilsen, Trigo, Avena y un Azúcar Invertido clarito para darle limpieza y sequedad. El plan en estar birras prioritariamente es dejar que la leva exprese sus hermosos esteres y fenoles. Por lo que vamos a hacer 2 pruebas de lab con la birra terminada para comparar versiones Solo leva y granos y luego + Coriandro y + Naranja. De esta forma definimos cantidades.Formato: lata 475cc 

BREWHOUSE FASO DE LOS TOROS HEMP NEIPA

FASO DE LOS TOROS-HEMP NEIPA ( ABV 6% / IBU NS/NC ) Es un viaje para tus sentidos. Cítrica, frutada y tropical con un final recinoso. Lupulada de forma EXTREMA con BRAVO, CINCOE, AZACCA, AMARILLO y CITRA a razón de 30gr/L. Los terpenos hacen el aroma.Formato: lata 475cc 

BREWHOUSE MONSIER CHOCOLATE STOUT

Negra al nivel que no permite el paso de la luz, cremosa, con una espuma robusta, nuestra Stout ofrece un viaje por los tostados, café y chocolates. Un postre creado para el disfrute pero con una suavidad y balance inolvidables. Madurada en Barricas de Roble, posee notas a Madera, Vainilla y Whisky.Creada en Honor al Payaso Monsieur Chocolat su etiqueta, creada por el Artista Lucas Otto Muller, es una denuncia al sistema y la exclavitud.Estilo: Foreign Extra Stout Barrel Aged.Guarda: Barrica Roble Americano ex WhiskyIngredientes Adicionales: Malta Pilsner, Avena, Caramelo 60, Carafa III, Special B, Malta Chocolate.Valores: 7,5% 40 ibusFormato: lata 475cc 

BRONSON BREWING C.A.F.E COFFEE STOUT

Hay momentos de café. Hay momentos de birra. Y hay algún momento, generalmente a eso de las 6,7 de la tarde, que no sabrías qué elegir. Pero vos, que nunca te conformaste con nada menos que la posta, decidiste venir a Bronson y pedirte una C.A.F.E., nuestra última innovación.Una stout a base de café tostado y seleccionado por @manifiestocafe para cuando necesitás todo al mismo tiempo: relajar y estimularte por partes iguales.Formato: lata 475cc 

BRONSON / BASTARDS SOUR ZANAHORIA Y FRAMBUESA

SOUR con ZANAHORIA y FRAMBUESAS ( ABV 3.8% ) Formato: lata 475cc 

BRONSON BREWING HAZED CONFUSED HAZY IPA

Formato: 475cc

CAVALCHINI SUSTANCIA Y ACCIDENTES IMP STOUT

Lo que Santa Rosa nos dejó Lanzada en mayo, esta birra con un año de maduración es un premio a la espera: "Sustancias y accidentes" Imperial Stout Cerveza de tono negro azabache, super espesa, de espuma dorada oscura, super compacta. En aroma es super compleja e intensa con notas a café y chocolate.En boca el amargor es bajo, super sabrosa e intensa, de gran cuerpo y soporte maltoso donde destacan las notas del grano oscuro, tostado sobre una base de malta Maris Otter. El resultado: notas a avellanas, caramelo, nuez, café y chocolate.Increíble birra ABV 10.5 %

CUATRO JOCKERS WEE HEAVY

ABV 8,3%/ IBU 30Formato: lata 354cc 

DIMENNA AMERICAN IPA

La AIPA de la casa. Nunca es la misma, siempre jugamos con lupulitos americanos buscando nuevos perfiles de aroma y sabor. Siempre es cítrica, o frutal, o resinosa o herbal. O todo junto! Amargor: medio ABV 6%Formato: lata 475cc 

DIMENNA CLICS MODERNOS DOBLE IPA

Lupulos : BRAVO, STRATA Y CITRAABV 9%Formato: lata 475cc 

DIMENNA HONEY

Cerveza suave, de buen cuerpo y con intensas notas a miel de monte.ABV 5,4%/ IBU 13Formato: lata 475cc 

DIMENNA RED IPA

RED IPA ( ABV 6% / IBU NS/NC ) Una nueva bomba lupulada que combina resina, frutas de carozo, alto amargor y maltas caramelo en perfecta armoníaFormato: lata 475cc 

DIMENNA WEE HEAVY OAK AGED BOURBON

Wee heavy OAK AGE BOURBON Special Series" es un proyecto de cervezas donde encontramos en la complejidad, lo extremo y lo excéntrico nuestro mayor aliado.Hay una cerveza para cada momento y aquellos que son especiales deben tener la suya

EL FRUTO AMBER LAGER

Cerveza moderada para cualquier ocasión!!! Es una birra que forma parte de nuestra familia de Lagers. Las sutiles notas de complejas maltas caramelo, con un suave amargor, hacen que la disfrutes de comienzo a finABV 4%/ IBU 13Formato: lata 475cc 

EL FRUTO BOHEMIAN PILS

Bohemian Pils: saciable, de amargor moderado, ideal para la sed sin empalagarse. Estilo de la República Checa.ABV 5,2%/ IBU 28Formato: lata 475cc 

EL FRUTO SIN SOL NO HAY CORONA MEXICAN LAGER

Cerveza lager liviana, de aspecto dorado profundo, bajo amargo y muy fácil de tomaABV 4%Formato: lata 475cc 

ENTROPICA DE INVERTASAS SE TRATA BIERE DE MIEL

Formato: botella 500cc 

ENTROPICA ORD1N4R14 GRISETTE

Formato: botella 500cc 

ENTROPICA SEGUNDA VIDA WILD ALE c/ ZARZAMORAS

Formato: botella 750cc 

FILIDORO / SOLDIER / RUKEN PETROLIUM IMP STOUT

*petrolium*imperial stout 10% la madre de todas, es una cerveza facil de describir y es en una palabra *BALANACEADA* chocolate, caramelo, cafe todo en su punto justo es impecable.Formato: lata 354cc 

FUNKY BARREL BRETTARELLE WILL ALE SOUR

BrettarelleEsta cerveza de fermentacion espontanea con una base de maltas caramelo, se destaca por su cuerpo, su soporte alcoholico y su sabor caracteristico que le brinda la levadura brettanomices.De color ambar profundo, aromas cuero, montura pero balanceada con el dulzor de la cebada caramelo. Fue madurada por 12 meses en bamil de roble nuevo.ABV 7,8%Formato: botella 375cc 

FUNKY BARREL BRUTALISMO 2 GRAPE ALE c/ ORUJO

Serie Brutalismo 2; Grape ale con Orujo de Cabernet Sauvignon añadido previo alEmbotellado. 6%. Hiper tomabilidad y complejidad. Color rojizo. Espuma rosaFormato: botella 375cc 

FUNKY BARREL DOBLE SMASH IMP STOUT c/ VAINILLA

DOBLE MASH Imperial Stout.14.5%Infusión con chauchas de vainilla.12 botellas etiquetas hechas a mano.Edición hiper limitada 105 botellas.Doble mash fermentada en Barril de madera de roble quemado a fuego.Coolship 18 hs. Botella: 500cc

FUNKY BARREL EL CAMINO ASI ES WILD ALE SOUR

El camino así esEsta cerveza de fermentacion espontanea descanso 3 años en una barrica de roble ex vino tinto. 60 dias antes de su embotellado, adicionamos 60 kilos de frambuesas mendocinas para darle el caracter final. Es una cerveza fuerte, de color ambar profundo, aromas a frutos rojos, granos, dulzura y acidez. Sus sabores son frescos y elegantes, inspirada en las framboise belgasABV 7,8%Formato: botella 375cc 

FUNKY BARREL EQUILIBRISTA SOUR

El Equilibrista. Como su nombre, el equilibrio del blend de 3 barricas es ideal. Color naranja, espuma blanca. Cuerpo medio y la exacta carbonatacion. 7,5% de alcohol sobre una base salvaje pero de altisima tomabilidad. El blend tiene un 10% de Vosaol ( cerveza tipica noruega hecha con Enebro) que perdura en el retrogusto, pero muy elegante. El resto del blend. Una base con ciruelas de 3 años y 10% de una wild ale base. Riquisima.Formato:  botella 750cc 

FUNKY BARREL IMPERIAL RED ALE de SOLERA

Imperial red ale es una cerveza de solera permanente, llena de aroma y sabores a caramelo con una gran base de maltas y el amargor equilibrado del lupulo Ekuanot.El amargor se mezcla con el sabor del caramelo quemado y hace un equilibrio riquisimo de sabores.En nariz aparece algo de lo salvage del coolship y la barrica.La barrica ( o solera) se vacia parcialmente y el nuevo mosto fermenta con las levas y bacter.ias que antes fermentaron la cerveza previaColor rojo profundo. Aromas a caramelo y caramelo fuerteFormato: botella 375cc 

FUNKY BARREL IRREPETIBLE WILD ALE SOUR

IrrepetibleEsta cerveza salvaje de trigo, malta rubia y malta caramelo, maduró por 2 años en una barrica de 225 litros y luego descanso 1 año en botella para desarrollar un potencial de acidez equilibrado y elegante, sobre un cuerpo bajo a medio.Tiene un hermoso color caramelo y una exquisita tomabilidad y una frescura agradable.ABV 6,4%Formato: botella 750cc 

FUNKY BARREL MIX TAPE 2 SOUR BANDERITAS Y GLOBOS

Mix Tape 2. 2023 Banderitas y globosBanderitas y globosCerveza espontanea madurada por 2 años en barica de roble con adición de duraznos mendocino.Esta barrica tuvo una impronta de coco tostado y esto està presente e nariz y en boca.Algo turbia, de color ambarina es de cuerpo medio y con una acidèz equilibrada y elegante.ABV 7%Formato: botella 750cc 

FUNKY BARREL PARADIGMA WILL ALE

ParadigmaCerveza salvaje, madurada por 38 meses en una barrica de roble. Algo turbia, de color caramelo, espuma beige, de cuerpo medio. En aromas se revelan una acidèz contenida, lactica y elegante. Vinosa y acètica. Madera.Invaden sus sabores a caramelo, melon, cuero, frutos rojos y notas amaderadas.ABV 7%Formato: botella 375cc 

FUNKY BARREL POLAROID WILD ALE SOUR

PolaroidBlend de dos barricas con la adicion de jugo de remolachas y un te de hibiscus, de fermentacion espontanea madurada por 24 meses en barricas de robles. Algo turbia, de color dorado claro espuma blanca, de cuerpo medio y con una acidèz media, lactica y elegante. Notas acèticas. que le dan una complejidad sutil.ABV 7,5%Formato: botella 750cc 

FUNKY BARREL SINCRONICIDAD WILD ALE SOUR

SincronicidadEsta cerveza de trigo y malta de cebada, es una expresion pura de nuestro terroir mendocino donde el agua de montaña. Orujo de uva cabernet y levaduras nativas se fusionan en aromas y sabores frutales, frescos y mineralesAliñada 3 años en una barrica de roble, creando una sincronía de aromas y saboresABV 7%Formato: botella 375cc 

FUNKY BARREL TARDES DE VERANO WILD ALE

Tardes de veranoEsta cerveza es un blend de una cerveza base 2 años de maduracion en barrica de roble de vino blanco y un vino naranjo de torrontes del 2023, uva criolla de mucha presencia aromatica y sabores frutales.Una cerveza unica elaborada con el terroir mendocino a flor de piel que nos recuerda las tardecitas con los pies en la acequia.ABV 7,4%Formato: botella 750cc 

FUNKY BARREL VUELTA AL MUNDO IMPERIAL STOUT SOUR

VUELTA AL MUNDOBLENDImperial Stout 80%36 meses en barrica.Wild Ale con especias 20% / 28 mesesUna experiencia sensorial. Una stout sour pero bien integrada. Absoluta tomabilidad.El blend de las 2 cervezas potenció aromas y sabores.Cafe. Chocolate. Mazapán.Formato: botella 375cc 

GORILLA CAIPISOUR

Con agregado de maracuyá y lima (lo primero que se percibe en el aroma) y solo 3,2% de alcohol y 8 IBU.Formato: lata 475cc 

GORILLA DDH DOBLE IPA

Se trata de una DDH Doble IPA de perfil “old school” tipo west coast, de color anaranjado/cobrizo de buena formación y retención de espuma.Su balance es claramente hacia el lúpulo, con un amargor intenso, pero no invasivo gracias a un buen soporte de maltas Pilsen/Pale Ale y Munich.De buen cuerpo y con marcado sabor a lúpulo (resina y cítrico sobretodo, leve a frutas de carozo)En aroma sobresalen también las notas resinosas (herbal, pino, algo especiado) cítricas (naranja, quinoto, pomelo y leves a durazno, mangoA pesar de su alto contenido alcohólico es una cerveza con alta tomabilidad.ABV 9%Formato: lata 475cc 

GORILLA IMPERIAL PASTRY STOUT c/ FRUTOS ROJOS

Esta vez lanzamos esta bomba en lata ???? y algunos pocos barriles: “Imperial Pastry Stout” con frutos del bosque????????????y vainilla????????Es una cerveza de 9 % de alcohol de apariencia negra oscura con espuma de buena formación y retención de color marrón.En aroma, se percibe primero la vainilla???? y luego se destacan notas a frutos del bosque, café y chocolate amargo????En sabor se amalgaman bien la vainilla, un leve dulzor de la fruta y el chocolate amargo.De buen cuerpo, compleja y con mucha tomabilidad a pesar de su alto contenido alcohólico, ideal para amenizar estos días de friooo ABV 9%Formato: lata 475cc 

GUIRA ELISSIR JUICY IPA

ElissirLa nueva Juicy Ipa viene acompaña de mucho aroma tropical, cargada de lúpulo y de un sabor intenso!No podés dejar de tenerla en tu heladera! … como dice Coco Basile… “es un Elissir! “ABV 5%Formato: lata 475cc 

GUIRA SANTA MONICA WEST COAST IPA

SANTA MONICA-WEST COAST IPA ( ABV 6.3% / IBU 60 ) CERVEZA LUPULADA DE AMARGOR MEDIO COLOR DORADO, REALIZADA CON METODOS NEW SCHOOL DE ADICIONES  TARDIAS LUPULOS SIMCOE, MOSAIC Y BRAVO LAS CUALES DAN COMO RESULTADO AROMAS SABORES TROPICALES Y RESINOSOS PARA LOGRAR UN BALANCE PERFECTO CARACTERISTICO DE LA COSTA OESTE DE USA.Formato: lata 475cc 

HOPSON / DEL JARDIN MEXICA RYA LAGER

Me X i can Lager. Cereales. Playa. Suavidad. Tomabilidad. Cosas que vas a encontrar en esta birra que nació como colaborativa, pero se gano su lugar.Sentate, relaja, bebe y sacate la corona. Formato: lata 475cc 

HOPSON AMERICAN IPA

ABV6,5%Formato: lata 475cc 

HOPSON COLMENA HONEY

ABV 5,5%Formato: lata 475cc 

HUMANOIDE / POPERINGE / BRIGID BREAKING MITOS IMPERIAL STOUT 6 MESES

Formato: botella 375cc 

JABALINA / SALMON MAXIMA CONFUSION BARLEY WINE

Nueva Máxima Confusión ~ Barley Wine collab @cervezajabalina y @salmonbirraBarley Wine de estilo inglés elaborada 100% con maltas Weyerman y madurada en barrica de bourbon "Woodford Reserve", con palo santo, cerezo, acacia y amburana. Conjuga cuerpo, potencia alcohólica, matices de maltas caramelizadas y atributos exóticos de maderas alternativas.ABV 12%Formato: botella 375cc 

JABALINA BALTIC PORTER c/ALGARROBA y COCO

Birrita nueva de la aclamada serie invernal de baltics, primera de la temporadaABV 8%Formato: lata 475cc 

JABALINA BROWN SOUR BARREL AGE

Una Brown Ale añejada en barricas de roble francés que, previamente, contuvieron Malbec Gran Reserva. Está cerveza edición limitada fue añejada durante 12 meses con frambuesas patagónicas y un cultivo mixto de Brettanomyces, Lactobacillus y Pediococcus. Los sabores y aromas a frambuesa junto al Malbec y el roble francés balancean perfectamente con la acidez y las notas funky del Brett. ABV 7,5%Formato:lata 475cc 

JABALINA DRAGON SOUR c/ FRUTA DEL DRAGON y MARACUYA

DRAGON SOUR-FRUTA DEL DRAGON y MARACUYA ( ABV 3.8% / IBU NS/NC ) Dragon Sour, Sour con Dragon Fruit y Maracuyá, una cerveza de cuerpo ligero y muy refrescante. Para elaborarla partimos del mosto de una berliner weisse, que acidificamos mediante el agregado de un cultivo láctico en olla de hervor (kettle sour) a través del cual logramos impartir una filosa acidez láctica como nota fundamental. Al finalizar la fermentación agregamos una generosa dosis de Dragon Fruit y Maracuyá que la hacen explotar en sabor y aroma a frutas tropicales.Formato: lata 475cc 

JABALINA IMPERIAL GOSE c/ JOSTABERRY

En el marco de la Copa Argentina de Cervezas, se nos da la posibilidad única de cocinar con 2 fábricas ilustres de los Estados Unidos: New Belgium y Narragansett. La primera, una de las fábricas más innovadoras de USA y la segunda, nada más ni nada menos que la fábrica más antígua del mismo país.El amor por las birras ácidas nos unió y sin duda llenará sus copas de una vivencia única e irrepetible.ABV 6,5%Formato: lata 475cc 

JABALINA IPA ARGENTA

IPA ARGENTA ( ABV 6.4% / IBU NS/NC ) A 9 meses de la tercera reversionamos la IPA Argenta más querida! Con lúpulos Cascade, Victoria, Bulion y Williamete con extrema tomabilidad.Formato: lata 475cc 

JABALINA MARTELLI PILSNER ARGENTA

MARTELLI - PILSEN ARGENTAHermosa birrita ligera con Spalter Nacional.ABV  4,8%Formato: lata 475cc 

JABALINA SENTIMIENTOS ENCONTRADOS SESSION IPL

JUGUETES PERDIDOS / BAGHAVEN ABRETTE SESAMO # 2 RED WINE BARREL AGE

Formato: botella 375cc 

JUGUETES PERDIDOS / RARE BARREL ABRETTE SESAMO # 5 BARRICA DE OPORTO TAWNY

Wild Ale. Colaboración The Rare Barrel – Barrica de Oporto TawnyFormato: botella 375cc 

JUGUETES PERDIDOS ABRETTE SESAMO #8 WILD ALE

ABRETE SESAMO WILD ALE #8 ( ABV 5.5 / 375cc ) Les presentamos la ultima Abrette Sésamo Correspondiente al batch de 2021. De fermentación espontánea, con refermentación lenta en botella. Durante 20 meses, tiene paso por barricas seleccionadas del programa Abrette Sesamo, que ya consiguió una medalla de Oro en la World Beer Cup con la 2019 y fue finalista con la 2020.Esta edición 2021 acaba de ganar Oro y consagrarse como el Best Of Show (Oro entre los Oros) de la categoría Mixed Fermentation de la Copa Tayrona 2024.Los invitamos a descubrirlaFormato: botella 375cc 

JUGUETES PERDIDOS / TUUT A LA DERIVA BLEND COLABORATIVA

A LA DERIVA "CONTINENTAL" -BLEND COLABORATIVO ( ABV 7% ) Sale a la calle "A la deriva (continental)", blend número 6 de la casa esta vez en colaboración con los amigos de Juguetes Perdidos.Mas allá de las afinidades y los momentos compartidos (FCE incluído), hacía rato que amagábamos con armar algo con Juguetes, pero la distancia (no sólo en Argentina) y el timing nunca nos permitió coincidir...hasta marzo del año pasado.Rápidamente elegimos una uva en común como recurso creativo, esta vez la uva Chardonnay que tanto nos gusta por miles de motivos. Nuestra Sama Chardonnay 2021 posee el porcentaje mayoritario en este coupage que logra transformarse y potenciarse al tomar lo mejor de una enigmática Saison criada en barrica ex-Chardonnay (Juguetes Perdidos) que elegimos en el 2023. La fusión fue totalmente sinérgica y esta vez la sesión de blendeo fue extremadamente rápida (al fin!).El resultado final fue una cerveza con una acidez moderada y totalmente refrescante gracias a la cofermentación con uva Chardonnay, posee varias notas de madera provenientes de la amalgama de dos barricas diferentes (roble americano y roble francés) y el característico toque acético que tiene que tener toda cerveza espontánea, esta vez potenciado por la fusión de ambas microbiologías.La clarificación, como siempre, por método champenoise termina de afinar y estilizar la cerveza, dándole mas cuerpo gracias a la estiba sobre borras por mas de 10 meses y una gran tomabilidad debido a su alta carbonatacion.Literalmente una cerveza espumante que toma la frescura y versatilidad de la uva Chardonnay, con la potencia y complejidad de las cervezas espontáneas.Mas que contentos con lo que logramos expresar.Esta colaboración tuvo una vuelta en Juguetes, Grape Fusion que aún no está etiquetada

JUGUETES MATADOR 9 ANIVERSARIO IMP STOUT

EL MATADOR 9°ANIVERSARIO BOURBON BARREL AGED COFFE & VAINILLA ( ABV 13.5%)Para el 9º Aniversario usamos como base Matador Bourbon y añadimos un cold brew de granos de café Bourbon Rosado, lavado, que añade a la complejidad de la cerveza base, trazas de frutos rojos, melaza, cereza y notas especiadas.. Formato: lata 354cc 

JUGUETES PERDIDOS AK 47 DOBLE IPA

AK 47-DOBLE IPA ( ABV 9.1 / IBU 107 ) Una bomba lupulada a la vieja escuela, con los lúpulos americanos que hicieron la revolución de los paladares en al década del 90′ : Cascade, Chinook y Cenntenial.Formato: lata 354cc 

JUGUETES PERDIDOS BLACK BLUR AMERICAN IMPERIAL STOUT

BLACK BLUR-AMERICAN IMPERIAL STOUT ( ABV 10.5% / IBU 60 )  American Imperial Stout - La colision de lupulos americanos resinosos con un petróleo de chocolate oscuro e insondable.Formato: lata 354cc 

JUGUETES PERDIDOS BURTON ENGLISH IPA

Maltas Maris Oter inglesas y lúpulos Kent Goldigs y Fuggles. Maltosidad con toffe, aromas terrosos y florales, un amargor firme por la utilización del agua de Burton. Una IPA clásica del siglo XVII que definió el estilo.Formato: lata 354cc 

JUGUETES PERDIDOS COAST TO COAST IPA

COAST TO COAST - TWO COAST IPA -  (ABV 6.5%) Es una IPA híbrida con lo mejor de cada costa; Grist y Lupulado West Coast. Levadura y Biotransformación de East Coast. El Resultado es una cerveza lupulada de altisima tomabilidad, suave, seca y frutada.Formato: lata 354cc 

JUGUETES PERDIDOS CUERVOS BLACK NEIPA

Con base de una Black IPA, esta New England está masivamente lupulada con variedades Australianas y Americanas. Es muy frutada, con trazas de chocolate, cremosa y jugosa.Formato: lata 354cc 

JUGUETES FUERZA JUGUETES VERMURRA

Te invitamos a descubrir un juego entre la cerveza y el vermú en esta lata. Colaboración entre La Fuerza Vermouth, agregamos a nuestra Tatoo – New Zealand Pils la dosis justa de Vermú La Fuerza – Primavera en los Andes.ABV 6,6%Formato: lata 475cc 

JUGUETES PERDIDOS GREEN TEA

Green Tea – Infused Saison – Es una Saison de fermentacion mixta, añejada en barricas de vino blanco, infusionada con vainilla y lemongrass.Formato: botella 750cc 

JUGUETES KELLER KLAN KELLERBIER

__KELLER KLAN-KELLERBIER ( 5.5% / IBU NS/NC ) Es una larger sin filtrar al estilo de los Brewpubs Chechos. Frescura, Maltosidad y sequedad de lúpulo. .NOVEDAD EN LATA! Tantas veces nos pidieron "¿cuando van a hacer latas de Keller?" porque la tomaban en el bar o en el Tap y se la querían llevar para tomarse mil en casa... Nos parecía que para una birra de tan alta tomabilidad, quedaba chica la lata de 354... Queríamos sacarnos la duda así que un día Juguetes Perdidos sale en lata de 473. ¿Queda? Depende de ustedes!!! Por ahora y en una edición limitada pueden conseguirla desde hoy mismo. Prost!Formato: lata 475cc 

JUGUETES PERDIDOS MATADOR BOURBON RUSSIAN IMPERIAL STOUT

La última cocción del Pequeño Gigante. Con esta Imperial Stout despedimos nuestro primer Brewhouse. Una cerveza alcohólica, con 16 horas de hervor y muchos meses en barricas de Bourbon Buffalo Trace.10,2% ABV.Formato: lata 354cc 

JUGUETES PERDIDOS MATADOR MALBEC IMP. STOUT BARREL AGED 2024

El Matador - Imperial Stout Malbec Barrel Aged - La ultima faena de la Imperial Stout mas potente de la casa, esta vez en las barricas del mas exquisito Malbec de nuestra tierra. Formato: lata 354cc

JUGUETES PERDIDOS MOSAICO TROPICAL HAZY IPA

MOSAICO TROPICAL-DDH HAZY IPA SINGLE HOP MOSAIC  ( ABV 7.5% / IBU NS/NC ) Un solo lúpulo para crear una verdadera paleta de sabores. Una construccion de diferentes técnicas y adiciones, para extraer lo mejor del Mosaic. Formato: lata 354cc 

JUGUETES PERDIDOS PASE INGLES NEIPA

PASE INGLES-NEIPA ( ABV 6.8% / IBU 25 ) Una New England IPA elaborada cada vez con distintos lúpulos, para que le otorguen sabores originales y audaces, balanceando el dulzor y cremosidad típicos del estilo. En esta edición con Lúpulos Simcoe Cryo y Motueka CryoFormato: lata 354cc 

JUGUETES PERDIDOS PH1

FARMHOUSE SAISON AÑEJADA EN EL FOEDER DE RIESLING CERTIFICADO POR PETER BOUKAERT.Formato: botella 750cc 

JUGUETES PERDIDOS RAIZ CUBICA 2021

Es una Belgian Pale Ale de Abadía, madura con lúpulo Styrian Goldings y refermentada con Brettanomyces. Embotellada en 2021.Formato: botella 500cc

JUGUETES PERDIDOS RUBI HOPS RED SESSION IPA

Drinkability infinito que permite brillar al lupulo Simcoe Cryo, mezclando resinas y frutas amarillas con trazas de caramelo. Un final que siempre te pide mas, es una roja debilidad con el sello de la casa.ABV 5,1%Formato: lata 354cc 

JUGUETES PERDIDOS SEMILLA DE MALDAD IPA

Esta American Ipa fué una creación demoniaca de @ricardo.semilla.aftyka , en su carrera como homebrewer.Elaborada con lúpulos Simcoe y Amarillo en flor, sus parámetros esotéricos son capaces de poseer hasta los paladares mas escépticos.Formato: lata 354cc 

JUGUETES PERDIDOS STALKER #2 DOBLE NEIPANEIPA

Una Doble Neipa que derrocha lúpulo en un cuadruple Dry Hop frutado y resinoso. Más alcohol, más cuerpo y sabor. Esta vez le toco al lúpulo australiano ser el protagonista, encontrando Galaxy y Vic Secret.ABV 8,1%Formato: lata 354cc 

KESSLER MILK STOUT c/ CAFE COLOMBIANO Y BRASILERO

Milk Stout* c/grano de Café Un verdadero Capuchino hecho Cerveza.Con granos de cafe de Especialidad deBrasil y Colombia (25 IBU 6.4 ABV.Formato: lata 475cc 

KESSLER SOUR c/ FRUTOS del BOSQUE

Sour del BosqueCerveza de acidez media, con muchatomabilidad y frutas como Arándanos,Moras, Frambuesa y Corintio.ABV 4,5%Formato: lata 475cc 

KISHKAN EPIFANIA WILD ALE ZARZAMORA Y GRANADA

Epifania - Farmhouse añejada 12 meses en roble americano con un cultivo de levas salvajes y además agregado de zarzamora recolectadas en nuestro campo ubicado en el Durazno de Calamuchita a 1250 m.s.n.n y granadas de productores orgánicos de la Rioja.Formato: botella 750cc 

KISHKAN YA NO PUEDO VOLVER BARREL BLEND

Ya no puedo volver - BLEND BARREL. Un blend de TEMET NOSCE - Imperial Red Barrel - Roble americano ex-whisky(40%), TOMANDO IMPULSO - Belgian Dark Strong (40%) Y GEOMETRIA DIVINA - Chai-Spiced Imperial Stout (20%). y BEST OF SHOW-COPA CORODBA 2024.Formato: botella 355cc 

KOSTAS BREW COLD IPA

Session Cold IPA, Es una cerveza ligera y refrescante perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. Con un equilibrio perfecto entre notas cítricas y tropicales, esta cerveza está elaborada con una combinación de lúpulos Ekuanot, Centennial y Simcoe, que le dan un aroma fresco y un sabor deliciosamente complejo.ABV 4,3 %/ IBU 3

LAS BREW SISTERS LA COCO IMPERIAL PORTER BARREL AGE

LA COCO-IMPERIAL PORTER AÑEJADA EN BARRICA ( ABV 9% / IBU 40 ) “LA COCÓ” Imperial Porter añejada en barrica.COLABORATIVA CON @juguetescervezaComo simbolo de la amistad y el respeto, las mismas dos barricas que se llenaron en Caserosviajaron a Bariloche para esta segunda versión.En la Patagonia se llenaron con una nueva poción.El tiempo y la madera dieron lugar a esta Cocó Añejada,colaboración de JuguetesPerdidos & Brew SistersChocolate, coco, madera, anís, mentaFormato: lata 475cc 

LAURUS / LUMPEN MEA CULPA TRIPEL

Tripel  "Mea Culpa"Colaborativa entre Lumpen Birra Arte y Cerveza LaurusUna vez más, este grupo indecente e indeseable (conformado por culposos y pedidores de disculpas seriales, o también llamados VCP -Very "Culpable" People) se junta a hacer cosas lo más fuera de estilo posibles, pero que en este caso se parece mucho a una tripel.Originalmente un estilo belga de abadía, esta vez cocinado en Lumpen y fermentado con un blend de levaduras belgas del @laboratoriovermontApuntábamos a algo seco y alcohólico, con tomabilidad "pe-li-go-ro-sa". Las levas dieron un buen balance entre ésteres a pera y banana con fenoles apimentados a la par. Detrás de esa bella etiqueta KillBillezca, emerge una dorada maltosidad, seca y de buen tomar, digestibleABV 10%Formato: lata 475cc 

LAURUS / STRANGE DE LA CRYPTA IMPERIAL STOUT

En las profundidades más oscuras y recónditas, aguardan indomitas pócimas que no precisan de extravagantes artilugios para sorprenderte. Son aquellas que cuentan con que el tiempo está de su lado, histórica y evolutivamente. Es ahi donde nos espera esta Imperial Stout vieja escuela, entre extraños laureles de antaño.Una Imperial Stout clásica, hecha y derecha. El aroma es suave, levemente anizado y la textura es tan voluptuosa como cremosa. Notas de café y chocolate llenan tu boca de la mano de una deliciosa maltosidad.ABV 10%Formato: lata 354cc 

LAURUS IMPERIO RUSO IMP RUSSIAN STOUT

ABV 8%Formato: lata 475cc 

LAURUS PINKY Y CEREBRO SOUR

Explota de fruta el nuevo lote de Pinky y CerebroTenemos nuevo lote de Pinky, siempre con la consigna de mantener esa explosión de frutas. Hermosas frutillas de estación (frescas, del cinturón frutihortícola platense), arándanos, guayaba rosa, frambuesas, moras y esta vez le sumamos feijoa (también conocida como guayabo del país) para sumar otra dimensión de acidez y frutosidad (manténganse atentxs que se va a hablar de la feijoa con la cosecha 2025...)Formato: lata 475cc 

LAURUS SOUR CLUB LA DE NISPEROS

vas a encontrar un blend de dos barricas. Una es nuestra barrica #20, de roble "americano", hecha por la tonelería Seguin Moreau, que tuvo una Saison desde agosto de 2021, inoculada con un blend de lámbicas belgas propagadas "in da jaus" y con nísperos desde 2021. Para quienes nos siguen desde cemento, es la barrica de la cual salió "Flor de Fruta". La segunda barrica es nuestra barrica #12, de roble francés y hecha por Saury, alojando otro lote de Saison desde inicios de 2022 y con un agregado de nísperos hace tres meses, barrica de la que salió nuestra Sour Jam en 2020.Esperen encontrar buena acidez, gustosa, frutada y de establo. La nota a nísperos tiene dos dimensiones, la de la fruta fermentada de la primera adición y la nota más fresca, que te lleva a ese sabor característico del níspero, carnoso, dulce, levemente amargo. Todo queda envuelto por una interesante nota a avellanas, el bello benzaldehído que ya es marca registrada de las birras con frutas de carozo del Sour Club.Formato: lata 475cc 

LAURUS SOUR CLUB WOODY WILD WIT 2021

Woody Wild Wit 2021 En esta nueva versión de WWW buscamos conjugar una acidez alta y característica con un clásico grist de malta pils y trigo, resultando en una cerveza pálida y seca.Formato: botella 375cc 

LEY PRIMERA SE RE PICO GOSE c/ JALAPEÑO, LOCOTO, MANGO , MARACUYA

Cuenta la leyenda que la #GOSE tradicional nace en Alemania, en la región de Leipzig.Allí, el río de donde se proveían de la materia prima para elaborar su cerveza tenía una gran carga de cloruro de sodio, o sea, sal.Por lo que las cervezas de la región tenían la distinción de ser sutilmente saladas.Y como buenos explorers que somos, nos preguntamos: ¿qué pasaría si le agregamos chiles jalapeños y locotos para darle un subidón a los sentidos y disfrutar de ese cosquilleo en el fondo del paladar? A lo que alguien sumó: ¡me encanta! también probemos con jengibre que aporta notas cítricas y agrega otro tipo de picorABV 4,2%Formato: lata 475cc 

LUMPEN / MOBEIUS / SALMON ARISTOBARATS QUADRUPEL

La Quadrupel es una cerveza de estilo belga; es una de las más fuertes y complejas dentro de la categoría de ales belgas de abadía.De color marrón oscuro, con reflejos rubíes. Su aroma es rico y complejo, con notas de frutas oscuras como pasas y ciruelas, caramelo, malta tostada y especias.Sabor intenso y complejo, donde predominan las frutas secas, caramelo, toffee, malta dulce y especiado. El alto contenido de alcohol es perceptible pero bien integrado.Cuerpo pleno y robusto, con una textura suave y sedosa.Refermentada en botella.ABV 10%Formato: botella 750cc 

LUMPEN / MOEBIUS TITA MERELLO SAISON

ABV 6,5%/ IBU 30Formato:lata 475cc 

LUMPEN #6 BLEND DE SAISON Y GOSE CON BRETT

Blend de saison y gose con brett 5,5% ABVEn Lumpen decidimos crear una nueva línea d cervezas únicas madurando nuestros estilos más queridos en  distintas barricas de vino con brettanomyces.Para lograr esta cerveza blendeamos una saison y a gose (ambas estacionadas en barricas de vino tinto con la floras que se fue desarrollando en las mismas a través de sus distintos usos). Las cervezas estuvieron durante algo más de un año reposando y logrando sus perfiles.Es una cerveza compleja, con mucha tomabilidad y equilibrio donde las notas a establo y a cuero se encuentran en desarrollo; destaca el brett frutado con notas cítricas y a ananá en nariz y en boca.Es una cerveza con alta capacidad de guarda que va a ir evolucionando con el paso de los años.Esta cerveza ha recibido medalla de plata en la Copa Argentina de Cervezas 2023. Una cerveza de autor, una cerveza Lumpen.Formato: botella 750cc 

LUMPEN CHETOS EN FUGA GOSE con LIMA,LIMON,JENGIBRE

CHETOS EN FUGA-GOSE: CON LIMA, LIMON, LEMONGRASS, JENGIBRE, MENTA Y SAL ( ABV 7.5% IBU NS/NC )Es una recreacion de un estilo historico: gose. Una cerveza acida(sour) levemente salada en donde resaltan los citricos utilizados, su frescura, su alta carbonatacion y su bajo contenido alcoholico. En nariz aparecen notas a lima, limon, lemongrass, menta, jengibre. En boca se balancean los citricos con en leve picor del jengibre y la menta...Lumpen presenta la nueva edicion de "CHETOS EN FUGA, y el groso de @tintadown nos hizo el arte de la nueva etiqueta aggiornada a estos tiemposFormato: lata 475cc 

LUMPEN GUAICA CARIBEÑA

Formato: lata 475cc 

LUMPEN LAS MIRABAL PACK 3 LATAS DOPPEL, DOPPEL BRETT Y DOPPEL BOURBON

Hace ya dos años hicimos la primera cerveza colaborativa con @ovunque.malteria; para la misma decidimos utilizar sus maltas especiales (mijo tostado 20, Sarraceno caramelo 40, mijo caramelo 45 y mijo caramelo 70) y elaborar una doppelbock (usando la pilsen como malta base). La cerveza quedó tremenda y ganó medalla de Plata el año pasado en la copa Austral. De aquel lote completamos dos barricas: una barrica de vino con desarrollo de brettanomyces y otra de bourbon Kentucky.Pasado un año la volvimos a cocinar y realizamos dos blend, uno con la cerveza resultante del paso por barrica de vino (brettanomyces) y la otra con la cerveza que pasó por la barrica de bourbon.Formato: lata 475cc 

LUMPEN MILES IMPERIAL STOUT BARREL AGE BOURBON 2024

MILES-IMPERIAL STOUT-ANEJADA EN BARRICA-Separamos una cantidad del lote que fue a barrica de whisky durante 4 meses y luego hicimos un blend con la cerveza original*.El NOMBRE de esta birra es en homenaje al #trompetista Miles Davis, alguien que siempre tomó riesgos y fué innovador durante cuarenta años, comenzando en los 40 con #bebop , pasando por el cool y el hard bop, luego por el modal #jazz y post bop, el jazz fusion y ya en los 80 abriendo el jazz al público del rock..Una cerveza negra, donde destaca toda la complejidad de las maltas y sus profundas notas tostadas. Esta birra lleva diez meses de gestación, tiempo prudencial según nuestro criterio para que amalgamen todas sus aristas y haya un todo balanceado. Como en un solo de Miles.)IMAGINALA COMO SERA AHORA.... O VENI PRONTO POR UNA, SON POCAS Y SE VAN UN UN SOLO DE MILES...Recomendamos pedir la Miles de a 4 para tener los 4 diseños distintos (cada etiqueta representa la mano de ABV  10%/Ibu 17Formato: botella 375cc 

LUMPEN URSULA PILSEN

UrsalaPilsen - Alc. %: 5,3 / IBUs: 25Es un estilo de cerveza lager originaria de la ciudad de Pilsen, en la República Checa. Se caracteriza por su color dorado brillante, su sabor a malta suave y su amargor moderado por el uso de lúpulos nobles europeos. Es una cerveza refrescante y fácil de beber, con un cuerpo ligero a medio y una carbonatación moderadaFormato: lata 475cc 

MADRE TIERRA NEIPA AMAZONIA

"El aire se notaba cada vez más caliente y espeso, traía desde la SELVA el silencio previo a la tormenta. De un momento a otro se abrirían las esclusas del cielo."ΝΕΙΡΑ ΑΜΑΖΟNIA es una cerveza turbia, casi anaranjada. De sabor y aroma a lúpulo, una notas cítricas y frutales. Su bajo amargor y carbonatación junto a la sedosidad del trigo y la avena la hacen ideal para explorar despacio con todos los sentidos.ABV 7,3%Formato: lata 475cc 

MADRE TIERRA QUADRUPEL

Cerveza de invierno y alcoholica, donde predominan los esteres frutados provenientes tanto de la levadura como de la malta. El grist de maltas especiales genera una complejidad única sin perder balance y tomabilidad.Con agregado de arándanos, pasas y ciruelas secas en hervor.ABV 9%Formato: lata 475cc  

MINGA 2 BONDIS APA

Formato: lata 475cc 

MINGA EASY 5 IPA

EASY 5 Es una IPA fácil de tomar, como su nombre lo indica, con 5% de alcohol y un perfil aromático frutal tropical generado por los lúpulos americanos utilizados tanto en Whirlpool como en Dry Hopping.Una IPA que resulta un placer al paladar por lo fresca, ligera y aromáticaABV 5%/ IBU 20Formato: lata 475cc 

MINGA GERMAN PILS

ABV 5%/ IBU 30Formato: lata 475cc 

MINGA MAQUINA ENGLISH BARLEY WINE

ABV 10%/ IBU 40Formato: lata 475cc 

MOST BARLEY WINE

MOST IMPERIAL STOUT BARREL AGED 2018

MUR / TROPEL FRUTA DE MEDIANOCHE IMP PORTER c/ FRUTOS ROJOS

FRUTA DE MEDIANOCHE-IMPERIAL PORTER CON FRUTOS ROJOS* ( ABV 8,5% / IBU 25 ) El reloj marca las 00hs. Abrís la heladera en búsqueda de eso que te hace falta, que te ganaste. Mirás al fondo y la ves: la fruta de medianoche: es la hora de disfrutar. Una cerveza oscura, de cuerpo espeso y licoroso, con notas a chocolate, café y un perfecto dulzor aportado por los arándanos, frambuesas y moras.Formato: lata 354cc 

MUR AMBER ALE

Una pausa reflexiva en esta permanente y desquiciada rutina. Una cerveza color rubí, de amargor suave y cuerpo ligero. Un perfecto ejemplo de equilibrio entre malta y lúpulo. En aroma y sabor se perciben notas a frutas de carozo, pasas, cítricos y florales.ABV 5.3%Formato: lata 475cc 

MUR CERCANO OESTE HAZY IPA

Una IPA de la “vieja escuela”, en la cual se destaca el lúpulo por sobre la malta, con un final seco, amargor limpio y pasajero. Esta combinación de lúpulos nos permite apreciar aromas y sabores a naranja y lima, pimienta negra, maracuyá y damasco. Sin embargo le metimos nuestra impronta con una levadura que genera ésteres frutados (rompiendo un poco con la teoría del estilo). Te acercamos un ejemplar de la costa oeste de EEUU, para que no sea tan lejana.ABV 6%Lúpulos: Simcoe / Bravo / ColumbusLevadura: Stowe VTFormato: lata 475cc 

MUR DOPPIO LUNGO CREAM STOUT

Para despedir el frío, traemos a sus manos una infusión de malta, avena, café y mística.Una Cream Stout de cuerpo medio, con notas a chocolate y frutos secos, que conviven en armonía con las notas a avellanas y vainilla del café seleccionado (de acidez mantecosa y suave) tostado por nuestro amigo y experto Diogo Bianchi e infusionado en cold-brew.Los invitamos a disfrutar de un espresso doppio en cartucho lungo, una creación codiciada por cualquier barista.ABV 5%Formato: lata 475cc 

MUR MACEDONIA MINI NEIPA

Una NEIPA diseñada al alcance de todos. De color pálido, turbio y gran tomabilidad, con elegantes cantidades de avena, trigo y centeno que aportan una compleja textura y cremosidad en boca. El aroma y sabor son un enigma de frutas tropicales y cítricas, producto de un dry-hop de Mosaic y Waimea.Bienvenidos a esta Macedonia de frutas, el postre que se repite.ABV 5%Formato: lata 475cc 

MUR SOLO PILS

Una cerveza lager dorada ligera y refrescante, con un marcado perfil maltoso, portadora de notas a pan/galleta en retrogusto y un final limpio y seco. Sin filtrar para conservar los aromas y sabores provenientes de su país de origen, y para disfrutarla en su máximo esplendor en este verano que no da tregua.ABV 5%Formato: lata 475cc 

MYST LARGA ESPERA AMERICAN IPA

La naturaleza recompensa al que sabe esperar. Disfruta el viaje de esta birra lupulada y frutal de aroma intenso. Con un doble dry hop de lúpulos Citra, Mosaic y Simcoe.ABV 6,2%Formato: lata 475cc 

MYSTIC FOG MIDNIGHT EXPEDITION IMPERIAL BARREL AGED STOUT

Midnight Expedition Imperial stout Añejada en barricas ex bourbon durante 15 meses.Refermentada en botella de Champagne y madurado. Una Cerveza Extrema de 12% dealcohol. Notas a Chocolate, Ciruelas, Vainilla, Coco, Maderoso, Bourbon. Formato: Botella 750ml

MYSTIC FOG PILS PLEASE PATAGONIAN PILSNER

PILS PLEASE! Una Lager "crisp" refrescante y ligera, con notas iniciales de sulfuros clásicos y aroma floral. Se perciben sabores limpios a cereales, miel y especias. Estilo: Patagonian PilsABV: 5 / IBU: 40.Formato: lata 475cc 

OKCIDENTA BIERE DE GARDE 46 MESES

BARREL AGED BIERE DE GARDE, es una cerveza elaborada en el estilo de las cervezas FARMHOUSE de guarda del norte de Francia, caracterizadas por ser cervezas, limpias, maltosas, relativamente fuertes y que típicamente son anejadas por varios meses o años antes de ser disfrutadas.Nuestra BIERE DE GARDE presenta un color dorado intenso con buena claridad. En aroma se percibe un suave especiado, madera notable, vainilla y notas vinosas. En boca se presenta balanceada, con un suave caramelo y amargo medio. Tiene una acidez vinosa que la hace muy refrescante.Añejamiento en Barricas: 46 mesesABV 7,1/ IBU 23Formato: botella 750cc 

OKCIDENTA CUVEE DU GIL

Cuvée du Gil – Blend 2023 es el resultado de una mezcla de barricas de 1, 2 y más de 3 años de añejamiento. La cerveza más añeja aporto la máxima complejidad de madera y marcada (pero muy limpia) acidez, mientras que las barricas de 1 y 2 años aportaron características frutales, frescas, especiadas y una acidez más suave. Presenta un color dorado intenso y una espuma blanca de buena retención. En nariz se presenta un suave umami, típico de las cervezas lambicas, con acidez citrica en aroma, esteres frutales, muy ligero funk y una suave nota de lúpulo añejado. En boca la acidez es alta, con características suavemente frutales y de vino blanco. El amargo es medio/bajo, balanceado muy bien con la acidez. La carbonatación es chispeante, finalizando muy fresca y tomable. Una cerveza tan compleja y refrescante que podrás usarla como remplazo del mejor champagne en la víspera de Año Nuevo.CUVEE DU GIL – BLEND 2023 tiene muy buen potencial de guarda. IBU: 18ABV: 6.7%

OKCIDENTA JOYA PERDIDA BARLEY WINE

Desde nuestro PROGRAMA DE BARRICAS nace una nueva entrega: JOYA PERDIDA. Una Barrel Aged BArley Wine que tuvo 48 meses de añejamiento en barrica de roble francés.JOYA PERDIDA presenta un color ámbar profundo y destellos rubies. En aroma se perciben delicadas notas de roble y vainilla, junto a un muy complejo carácter maltoso, acaramelado y frutal. En boca presenta un suave dulzor de malta que balancea el limpio amargor. El prolongado añejamiento ha sabido suavizar todas las aristas de la cerveza original, dándole un paladar aterciopelado que finaliza con una agradable y permanente tibieza alcohólica.Una cerveza que tuvo que esperar 4 años para ser encontrada y que ya se encuentra lista para disfrutar por los más acérrimos buscadores de tesoros.Añejamiento en Barricas: 48 mesesABV 12,9/ IBU 28Formato: botella 750cc 

OKCIDENTA ORDEN PARALELO AMERICAN BARLEY WINE

Orden paraleloOrden paralelo    EN ESTA NUEVA ENTREGA DEL PROGRAMA BARRICAS ENCONTRAMOS UNA CERVEZA COMPLEJA POR DÓNDE SE LA MIRE. LUPULADA, AMARGA Y CON UN CUERPO NOTABLE. DE COLOR ÁMBAR INTENSO Y ESPUMA BLANQUECINA, SUS SABORES MARCADOS POR EL LUPULO NOS RECUERDAN A LAS FRUTAS TROPICALES Y UN CARÁCTER RESINOSO. SU PASO POR BARRICAS NOS DEJAN ENTREVER LAS CARACTERÍSTICAS PROPIAS APORTADAS POR LA MADERA COMO SER ESE SABOR A OPORTO Y LA VAINILLA. ADEMÁS DE UN CALOR ALCOHÓLICO AGRADABLE QUE DEJA EN BOCA AL FINAL.ABV 8.7%/ IBU 62Añejada : 20 mesesEnvasada : 08/05/23Formato: botella 750cc 

PECORA NERA AMOR MODERNO GOSE

AMOR MODENO-GOSE con ARANDANOS, JARABE DE ARCE, LACTOSA y SAL DEL HIMALAYA ( ABV 5.5% / IBU 17 ) Formato: 354cc

PECORA NERA LA CEREZA DEL ZAR FRUIT GOLDEN SOUR

LA CEREZA DEL ZAR-FRUIT GOLDEN SOURblend de cervezas de fermentación mixta maduradas en barrica de roble con Cerezas( ABV 6.2% / IBU 17 ) Concebida a base de nuestro proyecto de barricas, "La Cereza del Zar" (como decidimos llamarla) se presenta como un blend de Belgian Golden de fermentación mixta y paso por barrica de roble francés y americano, dando resultado una Wild Ale con adición de cerezas de la Patagonia. El resultado es una cerveza de tono rojizo que va hacia el cobre, con una sutil acidez, notas frutales y el típico cuero y establo proveniente del Brett.Formato: botella 750cc 

PRINSTON DIAMOND IMP STOUT BARREL AGE

PRINSTON DIAMOND embotellada 2024Después de un largo período de reposo en barricas que anteriormente contenían bourbon, esta cerveza negra imperial destaca notas de vainilla y espresso, de un cuerpo sedoso de malta tostada e influencia del bourbon.Formato: botella 330cc

PRINSTON EVEL KNIEVEL AMERICAN IPA

Cerveza rubia lupuladacon notas en sabor y aroma a cítricos y frutas tropicales de amargor pronunciado inspiradas en las IPAS de la costa oeste de California. Formato: lata 475cc 

PRINSTON IPA ARGENTA

Una IPA bien Argenta! Con aportes de trigo nacional y lupulos como Mapuche, Bullion y Victoria. Formato: lata 475cc 

PRINSTON PENELOPE GLAMOUR BLONDE

Cerveza rubia, de fácil beber, orientada hacia la malta, balanceada por un leve carácter a lúpulo. ABV4,6Formato: lata 475cc 

PRINSTON RHINOBEE HONEY

Cerveza rubia de color dorado, uno de los estilos más accesibles, incorpora miel en su proceso de elaboración, la cual le brinda aromas y sabor haciéndola única.ABV 7%Formato: lata 475cc 

PRINSTON TOPPER APA

Cerveza rubia de amargor medio y lúpulo Citra que aporta aromas citricos y tropicales. Formato: lata 475cc 

RUKEN HEFE WEISEN TRIGO

Cerveza de tono amarillo pálido, levemente turbia de espuma blanca, aroma especiado con ésteres a banana, de bajo amargor y alta tomabilidad, con notas especiadas, leve clavo de olor y a banana.ABV 4,2 % Formato: lata 475cc 

SALMON BELGIAN BLOND

Belgian Blend 7% -2021Mezcla de Belgian Ales salvajesLivianas, rusticas y frutadas.Blend:-50% Belgian Fruit con lemon grass, coriandro, pimienta de Jamaica, y papaya. Madurada 24 meses en barrica de roble junto a cultivos salvajes.-30% Belgian Pale Ale.-20% Petit Saison. Madurada en barrica con bretts y duraznosAcondicionada en botella.Notas de cata: muy frutada con notas dulces a piña y durazno. Citricos a lima y naranja. Leve especiado con notas a pimienta y menta. Leve rusticidad de brett. Una unión entre el mundo de la cerveza y el vino. Acidez media. Alcohol moderado.Formato: botella 750cc 

SALMON IMP. PORTER BOURBON EXPERIENCE 14,2% BUFFALO TRACE

Imperial Porter Bourbon Experience  14.2% ~ 2021Una Imperial Porter desbordante. 10 tipos de maltas especiales, 10 horas de hervor y 6 meses de añejamiento en las afamadas barricas de Kentucky + 1 vinoOG: 1124 – FG: 1037 – Alc. 14.2%Se venden por barricas diferenciadas “Single Barrel”Ideal para una cata horizontal.Notas de cata: chocolate, whisky bourbon, vainilla, dulce de leche, nuez, higos oscuros y coco. Cuerpo pleno y masticable, amargor bajo. Gran potencia alcohólica.Formato: lata 354 cm3 

SALMON IMP. PORTER BOURBON EXPERIENCE 14,2% HEAVEN HILL

Formato: lata 354cc 

SALMON RIS MAPACHO

RIS Mapacho 12.5%-2022Una Imperial Stout diferente, profunda y expresiva.Blend:-30% Imperial Porter (2022) Añejada en barrica ex bourbon ex Jim Beam. Alc. 12,7%-70%: Imperial Stout (2022) Alc. 11%Adiciones: Tabaco rustico amazónico (Mapacho), madera de Amburana y semillas amazónicas de haba tonka.Notas de Cata: Gran profundidad de malta con notas a chocolate, caramelo, nuez, higos oscuros y café. Notas de roble americano y amburana que evocan vainilla, coco, whisky bourbon y canela. Amargor bajo, alcohol alto, cuerpo pleno y masticable.Formato: botella 354cc 

SANTINA / SIR HOPPER IMPERIAL BROWN ALE

Hernán y Fede son amantes de las brown ales y de las cervezas extremas, y se juntaron para crear la cerveza que les gusta tomar en cada invierno. Cuando se juntan se potencian, y esta vez no fue la excepción, fueron al extremo del estilo. Si tenés esta botella, es porque vas a tomar lo que ellos soñaron aquella tarde otoñal...Elaborada en Abril del 23, criada en barricas ex bourbon americano Woodford de primer uso que perfilaron su complejo carácter a caramelos y tostados, con notas dulces a coco y vainilla.ABV 13,5%Formato: botella 330cc

SANTINA INMORTAL SCOTCH

Formato: lata 475cc 

SANTINA LUCA IMP STOUT WINE BARREL AGED

LUCA-IMPERIAL STOUT WINE BARREL AGED ( ABV 13% / IBU 40% ) #LasBarricasDelPato 1er envío LUCA es una British Imperial Stout que no pasará desapercibida, es atrevida, de cuerpo robusto y mucha fuerza. Su alto porcentaje de alcohol y densidad, hicieron que la esperemos pacientemente por "3 AÑOS" para lograr su elegante equilibrio final entre madera, alcohol y cuerpo. Elaborada en Mayo del 21, criada en barricas ex cabernet que perfilaron su complejo carácter a chocolate y café que conjugan con notas dulces a ciruelas y oporto. Una bebida con una pizca de historia..Formato: botella 500cc 

SEBA GONZALEZ HELLES BOCK

HELLES BOCK ( ABV 7.3% / IBU 30 ) La Escuela Cervecera Alemana es algo que me apasiona. Conjuga historia, tradición y una total atención al detalle. De ninguna manera, podría yo no abordaria en esta serie de Grandes Estilos ClásicosLa Helles Bock es la variante más clara y reciente de la familia de las cervezas bock, con un origen que se remonta al siglo XIX. Un simple desglase de la denominación nos puede dar una idea acerca de las cualidades de este estilo. El termino "Helles nos refiere a las cervezas claras, desde doradas a ámbar. Por otra parte, Bock-cabrio, en español - se emplea para dennminar a aquellas variantes que tienen un contenide alcohólico superior a la media.Esta cerveza en particular exhibe un tono que se encuentra entre el dorado profundo y el ámbar claro, coronado con una espuma blanca y compacta.La fermentación del tipo lager y un periodo de acondicionamiento prolongado permiten percibir con claridad los sabores de los tres tipos de malla base que contiene esta receta: Pilsen, Vienna y Munich.Formato: lata 475cc 

SEBA GONZALEZ OLD ALE

IBU 56 ABV 8.8%Esta cerveza forma parte de la serie ¨Grandes Estilos Clásicos¨, esos estilos antiguos, que siempre están presentes. Y en esta colección, claro está, no podía faltar la Old Ale.Una cerveza de origen Inglés, similar a la Barley Wine, pero generalmente de un tenor alcohólico más moderado y que debe presentar características propias del añejamiento.En este caso opte por hacer un ejemplo muy amable del estilo, con un perfil de fermentación limpio y con un aporte de roble controlado, que no eclipse el resto de los sabores provenientes de la malta si no que los acompañe y los potencie.El resultado es una cerveza elegante y balanceada, que si la bebemos con atención, nos va a exhibir multitud de descriptores, como a diversos caramelos, frutas secas, pasas, madera y notas que nos recuerden a jerez.Como consejo para quienes quieran desarrollar un mayor entendimiento del estilo, reservarse latas e ir degustándolas separadas en periodos de algunos meses. Deesta forma verán como el paso del tiempo va complejizando la cerveza y creando nuevas experiencias sensoriales.Formato: lata 475cc 

SEBA GONZALEZ WEE HEAVE

WEE HEAVY - IBU 24 - ABV 10%Esta vez la serie ¨Grandes Estilos Clásicos¨ desembarca en Escocia.Esta cerveza forma parte de la categoría ¨British Strong Ales¨ junto con la British Strong Ale, la Old Ale y la Barley Wine.A veces para comprender un estilo lo más sencillo es compararlo con otro que nos resulte más familiar. Contrastamos entonces la Wee Heavy y la Barley Wine: La Wee Heavy debe ser menos amarga que la Barley, mostrando más énfasis en el dulzor del caramelo. Así también suelen ser menos alcohólicas aunque los estilos pueden solaparse entre los 8 y 10 grados de alcohol, es decir las Wee Heavy más fuertes pueden empatar a las Barley Wine más suaves.En fin, aquí van a poder encontrar muchos sabores a caramelo en sus diferentes variantes, las cuales con el añejamiento irán dando paso a descriptores como a frutas pasas y secas. Todo esto con un amargor delicado y un cuerpo robusto.¡Salud!PD 1 ¡Hacia rato que queria hacer la Wee Heavy! Es un estilo que tenia que estar si o si entre mis "Grandes Estilos Clásicos"PD 2 ¿Que estilo estas esperando?PD 3 Como siempre DG a cargo de @capi_artworkPD 4 Recuerden, estas birras son de guarda, encanuten latas de esto, de Barley, de Doppelbock, de Imperial Stout, Old Ale. Van a disfrutar mucho lo que hace el paso del tiempo en estas cervezas nobles. ¡Levante la mano el que añeja! Formato: lata 475cc 

SIR HOPPER CALIFORNIA NEIPA

Un viaje a la cuna del Craft americano, en una van de ésteres frutados que juegan un rol sinérgico con el lupulado principalmente cítrico y resinoso. De gran cuerpo, untuosa, de bajo amargor y mucha fruta de carozo y tropical. Una seda.ABV 6,5 %/ AMARGOR 40%Formato: lata 475cc 

SIR HOPPER SIMCOE NEAPA

__SIMCOE-NE APA ( ABV 5% / AMARGOR 30% ) Mezcla de fruta de carozo y resina, una NE APA single hop con Simcoe, uno de los lúpulos que llamamos fantásticos. Gran cuerpo, bajo tenor alcohólico y amargor. Una cerveza frutada y sedosa de altísima tomabilidad.Formato: lata 475cc 

SIR HOPPER WEST COAST IPA

Una fiesta de lúpulos americanos Old School que te explota en la boca! Resinosa, cítrica, rabiosa, seca y amarga. Este estilo hermoso que fue amor al primer sorbo.ABV6,5%/ AMARGOR 70%Formato: lata 475cc