Ankatu en mapudungun significa "señor de los cielos"
A fines de mayo del año 2020 me quedo sin trabajo en plena pandemia, teniendo la capacidad y conocimientos en elaboración de productos decido emprender, me formalice un poco mas en chocolatería artesanal en el instituto de Ingrid cuk.
Quiero revalorizar los productos de nuestra tierra ,dar a conocer nuestros frutos patagónicos.
Queremos ser parte de momentos únicos e inrrepetibles